Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;






Μελίδης Μιχάλης

Πρόεδρος ΕΒΒΕ
Μηνύματα
30.224
Reaction score
27.789
Άσε ρε Μιχάλη,νηστεύει το φόρουμ μου φαίνεται...
Το δοκίμασες το αλάτι?

Α...και το σημερινό.

Το δοκίμασα το καυτερό σου αλάτι και είναι φοβερό.
Πιο πολύ μ΄ άρεσε στα φασόλια και τα ρεβύθια αλλά και στον πατσά!!
 


melina

Cargo 200
Μηνύματα
22.930
Reaction score
41.198
Οσομπούκο στιφαδοκρασάτο αλλά και με μανιτάρια, σέλερυ, γλυκοπατάτα.
Στο ένα σκεύος όπως στη φώτο. Στο άλλο (κατσαρόλα στο μάτι) συμπυκνώθηκε η σάλτσα και πολτοποιήθηκαν τα λαχανικά ώστε να γίνει η σάλτσα για τα χωριάτικα ζυμαρικά που περίμεναν με την τριμένη παρμεζάνα.
Συνοδεύτηκε επιτυχώς με το boujolais 2015 στο οποίο και μαγειρεύτηκε.

20151206-20151206_150153.jpg
 











Μηνύματα
9.218
Reaction score
12.732
σολομος καπνιστος φετες με κρεμα τυρι και αρωματικα..τυλιγμα σε μεμβρανη και καταψυξη για ενα βραδυ..την επομενη κοβουμε σε ρολακια ξεπαγωμα και σερβιρισμα
 



Staff online

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
171.604
Μηνύματα
2.867.546
Members
37.936
Νεότερο μέλος
albie
Top