Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

[oldy]

δεν ξέρεις ήντα 'ναι;

αμα δε θελω την απαντηση δε κανω ερωτησεις ...

καλο παντως θα 'τανε να ξεραμε - για εγκυκλοπαιδικους λογους ...
[DOUBLEPOST=1531503347][/DOUBLEPOST]

Ξέρω εγώ πώς τα λεν'. Τζιτζικόσκ@τα.


Ή τζτζικόφλοκ@;

Μμμμμμμ ....

 

[melina]

τζιτζικόφλοκ@

 

[bretsos]

Μόλις μπήκε το ρύζι και ο ανιθος...Είμαστε στη τελική ευθεία για ένα ακόμα λουκούλλειο γεύμα!!

 

[Μελίδης Μιχάλης]

Σπακανόριζο;

 

[bretsos]

Σπακανόριζο;

Yeap!

 

[bretsos]

Τι ρίγανη δεν την αγοράζουμε εμείς οι βλάχοι, πάμε στο βουνό και τη μαζεύουμε.
Τη κόβουμε δεν τη βγάζουμε από τη ρίζα....
Να έχουμε και του χρόνου να μαζέψουμε πάλι.
Είναι πολύ πιο δυνατή στα φαγητά και τώρα που τη τρίβω μυρίζει όλη η γειτονιά!!

 

[bretsos]

Με τέτοια λοιπόν υλικά φτιάχνουμε ωραία παραδοσιακά φαγητά, όπως αυτο!!

Τραχανάς γλυκός και μια σαλατούλα με μπόλικη ρίγανη μέχρι να καεί η αίσθηση της γεύσης

 

[Zizik]

Και στον τραχανά ντομάτα;

Μα έλεος.

 

[Vakis2000]

Το καλύτερο πιάτο παραπάνω! Γευστικότατο, εύκολο, οικονομικό!



Αναφέρομαι στην ομελέτα, πατάτες τηγανιτές, σαλάτα!

Όσο για τα υπόλοιπα! συγχαρητήρια και εδώ, ισχύουν τα ίδια και επί πλέον πιο υγιεινά!

 

[bretsos]

Και στον τραχανά ντομάτα;

Μα έλεος.

Κλαίω από τα γέλια....Δεν υπάρχεις!

 

[Zizik]

Ντοματομανή.

 

[bretsos]

Ντοματομανή.

Γιατί έτσι με τη ντομάτα?
Μήπως πας και εσύ στις συνεδρίες του κυρ.Γιωργη με το μουστάκι.?

 

[oldy]

Με προδωσε η μπαταρια κι ετσι εβγαλα μια-δυο με τη βιντεοκαμερα ...

σουπιες - για να θυμουμαι ποτε-ποτε πως ειμαι νησιωτης

 

[bretsos]

Το καλύτερο πιάτο παραπάνω! Γευστικότατο, εύκολο, οικονομικό!



Αναφέρομαι στην ομελέτα, πατάτες τηγανιτές, σαλάτα!

Όσο για τα υπόλοιπα! συγχαρητήρια και εδώ

Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια, ποιος μπορεί να πει όχι σε ένα τέτοιο πιάτο?
Μικροί και μεγάλοι το γουστάρουν πολύ αλλά δεν είναι για συχνά....
Όσο για τα υπόλοιπα είναι γιατί από τότε που έκοψα το κάπνισμα και ανέκτησα την χαμένη γεύση....έχω εθιστεί σε αυτή τη διατροφή.
Ειδικά με τα όσπρια και λαχανικα έχω εξάρτηση πλέον, στο κρέας είχα όταν κάπνιζα....

 

[Zizik]

Γιατί έτσι με τη ντομάτα?

Μου αρέσουν πολύ. Στις σαλάτες, την πάστα και σε μερικά μαγειρευτά είναι πολύ ωραίες.

Αλλά στα όσπρια, εκτός απο φασολάδα φυσικά, είναι έγκλημα. Στον τραχανά δε λέω τι είναι γιατί θα πρέπει να αυτομπαναριστώ.
Δεν πιστεύω να έβαλες και στο σπανακόρυζο!

 

[bretsos]

Δυστηχως εβαλα αλλα λίγο...να σπάσει η γεύση από το χορτάρι...
Όσο για τον μουστάκια που έγραψα πιο πάνω εννοώ τον Γιώργο Πασχαλίδη.

Kαθηγητής Ψυχολογίας του Μοντέλου Tri-Anthropo-Type Paschalidis της Ιδιωτικής Ρώσικης Ακαδημίας Νοοσφαιρικής Εκπαίδευσης και Πρύτανης του υπό ίδρυση παραρτήματος αυτής στην Ελλάδα.

Όσους ξέρω που τον παρακολουθούν έχουν αποβάλλει εντελώς από τη διατροφή τους την ντομάτα.
Σύμφωνα με τον παραπάνω κύριο είναι άχρηστη διατροφικά και αφορμή για καρκινογενέσεις....

 

[Zizik]

Όσους ξέρω που τον παρακολουθούν έχουν αποβάλλει εντελώς από τη διατροφή τους την ντομάτα.

Μην τους ξαναμιλήσεις.

 

[xfader]

Με την ντομάτα έχω περίεργη σχέση. Όταν ήμουν μικρός δεν ήθελα να τη βλέπω στο τραπέζι. Έφτιαχνα χωριάτικη χωρίς ντομάτα και με τη φέτα σε άλλο πιάτο γιατί τα άσπρα τρίμματα στο λάδι με αηδίαζαν (αυτό το έχω ακόμα). Μετά άρχισα να την τρώω με το ζόρι λόγω θρεπτικών συστατικών.

Αυτό που μου φέρνει αναγούλα είναι η ζουμερή/αραιή κόκκινη σάλτσα. Αν φάω κοκκινιστό, μία φορά τον χρόνο, θέλω η σάλτσα να είναι πηχτή σαν φάβα. Αν δω κόκκινη υγρασία να "κάθεται" δεν τρώω.
Ακόμα και στις φακές που τις κάνω αλ ντέντε και στεγνές βάζω μισό φακελάκι πελτέ και τις σιγοψήνω μέχρι να εξατμιστεί όλη η υγρασία, στο όριο να αρχίζουν να κολλάνε στον πάτο της κατσαρόλας.

 

[Dimifoot]

Όσο για τον μουστάκια που έγραψα πιο πάνω εννοώ τον Γιώργο Πασχαλίδη.

Kαθηγητής Ψυχολογίας του Μοντέλου Tri-Anthropo-Type Paschalidis της Ιδιωτικής Ρώσικης Ακαδημίας Νοοσφαιρικής Εκπαίδευσης και Πρύτανης του υπό ίδρυση παραρτήματος αυτής στην Ελλάδα.

Μακριά, είναι απίστευτο μηδενικό. Μην πιστεύεις ούτε λέξη.
@daharis666 αυτόν σου έλεγα τις προάλλες, ρίξε μια ματιά στο γκουγκλ

 

[daharis666]

Μακριά, είναι απίστευτο μηδενικό. Μην πιστεύεις ούτε λέξη.
@daharis666 αυτόν σου έλεγα τις προάλλες, ρίξε μια ματιά στο γκουγκλ

μου φαίνεται δεν είχες πει όνομα....και
κατάλαβα ότι έλεγες γι αυτόν τον Μουρούτη...