Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

[xfader]

Σήμερα είχε cheese wheel pasta.

 

[spylab]

Ελληνικο tomahawk και κατι αλλο που νομιζα οτι ηταν σεφταλια αλλα ηταν κατι σαν μικρο κοντοσουβλι

 

[xfader]

Ελληνικο tomahawk

Θα διαβάζει κανείς που δεν ξέρει και θα νομίζει ότι έχουμε Ινδιάνους στην Ελλάδα.

 

[spylab]

Το ειπα ετσι για να κερδισω την μαχη των εντυπωσεων

 

[daharis666]

Παιδιά εμείς τηρώντας την παράδοση φυσικά (αλλά κ συχνότερα!) φτιάξαμε πασχαλινά κουλουράκια (σμυρνέϊκα) με μία φοβερή συνταγή που ακολουθούμε όλα τα χρόνια!

View attachment 124972

View attachment 124973

Κ φυσικά να μην ξεχνάμε κ το Avsite μας..!!

View attachment 124975

Ρε μπόμπη..σόρρυ..αλλά να η δεύτερη εικόνα...ξέρεις...είναι και γλιτσερό....είναι και το σχέδιο...
τι το θελες....

 

[BobbyO_70]

Ρε μπόμπη..σόρρυ..αλλά να η δεύτερη εικόνα...ξέρεις...είναι και γλιτσερό....είναι και το σχέδιο...
τι το θελες....

Σε αντελήφθην ικανώς θα έλεγα φίλε χάρη..!
Εξάλλου ο συνειρμός είναι εξαιρετικά πρόδηλος..!
Τώρα αν σου πώ ότι αυτό το σχήμα είναι το αγαπημένο μου..

Ευτυχώς που δεν έφτιαξα κ αυτά τα γλυκά δηλαδή..!

 

[bretsos]

Πίτσα, μπύρες και ταινία!!

 

[BobbyO_70]

Με ατομική πίτσα θα την βγάλεις βρέ?
Ελπίζω η ταινία να είναι μικρού μήκους..!
Καλοφάγωτη.. Φαίνεται Special!

 

[spylab]

Απο κατω
Ντοματα , ντοματινια βελανιδια (αν δεν βαριεστε ξεφλουδιστε την τοματα), πιπερια ,αγγουρι με την φλουδα , φρεσκο κρεμμυδακι ή/και κρεμμυδι ,μαιντανο ,δυοσμο , ΛΕΜΟΝΙ , μερικες σταγονες ξυδι , λαδι (λιγο), ριγανη, αλατι ,τριμμενο μαυρο πιπερι , ( και καπαρη - ελιες )

Για τυρι, εγω βαζω μοτσαρελα (light στην παρουσα φαση )

 

[oldy]

βραστη πατατα με βουτυρο κερκυρας και σαλτσα Arrabbiata -
γκουμεδιες θα μου πεις ,αλλα καμμια φορα χρειαζονται κι αυτα

 

[xfader]

Πατάτες τηγανητές με αβγά μάτια, παστουρμά και σουτζούκι.

 

[spylab]

Βαστα καρδια........

 

[BobbyO_70]

Σήμερα εμείς αγαπημένοι μου φίλοι φτιάξαμε μπιφτέκια (ανάμεικτος κιμάς μοσχάρι & χοιρινό) με πατάτες ψητά στο φούρνο..

Ετοιμα να μπούν στο φούρνο εμπλουτισμένα με πολλά μυρωδικά & μπαχαρικά, όπως ακριβώς μας αρέσουν δηλαδή..

Ετοιμα πλέον πρός κατανάλωση..!

Φυσικά το απαραίτητο "αντικοινωνικό" συνοδευτικό (χειροποίητο) τζατζίκι που το λατρεύουμε οικογενειακώς..!

Αντε κ καλή μας όρεξη..

 

[Petros_Dalipis]

Στους πόσους βαθμούς και για πόση ώρα γίνονται έτσι οι πατάτες;

 

[bretsos]

Σπακανόριζο (σπανάκι από το μπαξέ μου) με ρολό κοτόπουλο (hand made)
Η φέτα με μέτρο για να μην φωνάζει μια ψυχή

 

[BobbyO_70]

Στους πόσους βαθμούς και για πόση ώρα γίνονται έτσι οι πατάτες;

Κοίταξε βασικά τις ψήνουμε στον αέρα (στο φούρνο) στους 200 βαθμούς κ για περίπου 1 1/2 ώρα.
Κ φυσικά ανάλογα την πατάτα, μπορεί να χρειαστεί επιπρόσθετα κ κάνα τέταρτο αμέσως μετά στο Grill, (στους ίδιους βαθμούς 200)
Με αυτόν τον τρόπο κ ανάλογα φυσικά με την ποιότητα της πατάτας ξεροψήνονται ελαφρά από πάνω, κ οι υπόλοιπες παραμένουν μαλακές..

 

[bretsos]

Για τιμωρία επειδή τα έχω φάει όλα στο σπίτι...Μόνο σαλάτα

 

[haris1308]

Σήμερα εμείς αγαπημένοι μου φίλοι φτιάξαμε μπιφτέκια (ανάμεικτος κιμάς μοσχάρι & χοιρινό) με πατάτες ψητά στο φούρνο..

Ετοιμα να μπούν στο φούρνο εμπλουτισμένα με πολλά μυρωδικά & μπαχαρικά, όπως ακριβώς μας αρέσουν δηλαδή..

View attachment 125933

Ετοιμα πλέον πρός κατανάλωση..!

View attachment 125939

Φυσικά το απαραίτητο "αντικοινωνικό" συνοδευτικό (χειροποίητο) τζατζίκι που το λατρεύουμε οικογενειακώς..!

View attachment 125940

Αντε κ καλή μας όρεξη..

View attachment 125941

Νομιζω αυτά είναι τα αγαπημένα μπιφτέκια του @xfader ...
Στειλ'του με πμ τη συνταγή..

 

[BobbyO_70]

Νομιζω αυτά είναι τα αγαπημένα μπιφτέκια του @xfader ...
Στειλ'του με πμ τη συνταγή..

Aν τη θέλει χάρη πολύ ευχαρίστως..
Πλάκα πλάκα η φωτό τα αδικεί..
Βγαίνουν απίστευτα γευστικά!!

 

[spylab]

Rib eye Αυστραλιας (Great Southern Grass Fed) με homemade Montreal Steak Rub και ενα μικρο φιλετακι για δοκιμη !