Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;










Μελίδης Μιχάλης

Πρόεδρος ΕΒΒΕ
Μηνύματα
28.570
Reaction score
22.083
Χθες το απόγευμα γύρισε ένα φίλος από το χωριό του που είναι η Ν. Ηράκλεια Σερρών.
Ναι, η γνωστή Τζουμαγιά, με τα γνωστά λουκάνικα.
Του παράγγειλα να μου φέρει 3 κιλά.

tzoymagia.jpg


Έκανα λίγο το βράδυ για να δοκιμάσω!! :biggrin:
Ήταν πολύ φρέσκα βέβαια, φτιάχτηκαν το μεσημέρι και τα είχα το απόγευμα.
Πρέπει να μείνουν για να στεγνώσουν και να σιτέψουν έστω μια μέρα.
Μετά θα καταναλωθούν όπως τους αρμόζει.
Έχουν χωριστεί σε 6 ομάδες του μισού κιλού και οι 5 μπήκαν στην κατάψυξη.
 




Μηνύματα
21.798
Reaction score
16.909
Χθες το απόγευμα γύρισε ένα φίλος από το χωριό του που είναι η Ν. Ηράκλεια Σερρών.
Ναι, η γνωστή Τζουμαγιά, με τα γνωστά λουκάνικα.
Του παράγγειλα να μου φέρει 3 κιλά.

View attachment 185076

Έκανα λίγο το βράδυ για να δοκιμάσω!! :biggrin:
Ήταν πολύ φρέσκα βέβαια, φτιάχτηκαν το μεσημέρι και τα είχα το απόγευμα.
Πρέπει να μείνουν για να στεγνώσουν και να σιτέψουν έστω μια μέρα.
Μετά θα καταναλωθούν όπως τους αρμόζει.
Έχουν χωριστεί σε 6 ομάδες του μισού κιλού και οι 5 μπήκαν στην κατάψυξη.
Ναι βρε Μιχάλη , αλλά στην κατάψυξη δεν πρόκειται να στεγνώσουν ούτε να σιτέψουν.
Θέλουν λίγο στο ψυγείο στην συντήρηση , για να γίνει αυτό.



Σε άλλα νέα της ημέρας εγω θα σιάξω μακαρόνια με κιμά, capelini barila που τα γουστάρω τρελλά.
 


Μηνύματα
21.798
Reaction score
16.909
Σωστό σε βρίσκω , ΔΕ, ΤΕΤ, ΠΑ, μπάμιες.
Τις άλλες μέρες κάτι λαδερό έτσι για την λιγούρα.
Οταν φιάξεις χορτόπιτα με τυρί θά ήθελα ενα κομμάτι. Με τυρί όμως , όχι νηστίσιμη.
 

bretsos

Μπάμιας Ρεβιθούλης Τσουκνιδούλης Φετούλης
Μηνύματα
6.159
Reaction score
20.953
Η αγαπημένη μου πίτα είναι, πράσα, κιμά, ανθότυρο, μανιτάρια και φυσικά με σπιτικό φύλο, χωριάτικο.
Μπορώ να φαω όλο το ταψί... Γεύση, υφή, επιγευση, τραγανάδα από μανιτάρι και φύλο και του παλιού το γάλα...
Κάπου είναι σε φώτο εδώ σαπίσω.
 





Μέλη online

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
162.399
Μηνύματα
2.581.581
Members
36.462
Νεότερο μέλος
vagpag
Top