Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;






Μελίδης Μιχάλης

Πρόεδρος ΕΒΒΕ
Μηνύματα
30.576
Reaction score
29.023
Άσε ρε Μιχάλη,νηστεύει το φόρουμ μου φαίνεται...
Το δοκίμασες το αλάτι?

Α...και το σημερινό.

Το δοκίμασα το καυτερό σου αλάτι και είναι φοβερό.
Πιο πολύ μ΄ άρεσε στα φασόλια και τα ρεβύθια αλλά και στον πατσά!!
 


melina

Cargo 200
Μηνύματα
23.578
Reaction score
42.613
Οσομπούκο στιφαδοκρασάτο αλλά και με μανιτάρια, σέλερυ, γλυκοπατάτα.
Στο ένα σκεύος όπως στη φώτο. Στο άλλο (κατσαρόλα στο μάτι) συμπυκνώθηκε η σάλτσα και πολτοποιήθηκαν τα λαχανικά ώστε να γίνει η σάλτσα για τα χωριάτικα ζυμαρικά που περίμεναν με την τριμένη παρμεζάνα.
Συνοδεύτηκε επιτυχώς με το boujolais 2015 στο οποίο και μαγειρεύτηκε.

20151206-20151206_150153.jpg
 











Μηνύματα
9.773
Reaction score
13.330
σολομος καπνιστος φετες με κρεμα τυρι και αρωματικα..τυλιγμα σε μεμβρανη και καταψυξη για ενα βραδυ..την επομενη κοβουμε σε ρολακια ξεπαγωμα και σερβιρισμα
 



Τελευταια Μηνυματα

Μέλη online

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
172.834
Μηνύματα
2.919.362
Members
38.103
Νεότερο μέλος
panagiotis8181
Top