Η ΕΒΒΕ στα τσίπουρα...

[Μελίδης Μιχάλης]

Απάντηση: Η ΕΒΒΕ στα τσίπουρα...

Δεν στέλνεις κανένα μπουκαλάκι να το δοκιμάσουμε;

 

[sifis_samos]

Απάντηση: Η ΕΒΒΕ στα τσίπουρα...

Αμε.. Για δωσε στοιχεια!

 

[Μελίδης Μιχάλης]

Απάντηση: Η ΕΒΒΕ στα τσίπουρα...

Αλήθεια λες;
Στέλνω πμ.

 

[sifis_samos]

Απάντηση: Η ΕΒΒΕ στα τσίπουρα...

καλα βρε συ , κανουν πλακες με αυτα τα πραγματα? :139::139:
ασε και τωρα συνηλθα... αμα 6 το πρωι τραβας 5-6 τσιπουρα-σουμες κτλ..καταλαβαινεις τι γινεται!

 

[Aero]

Re: Απάντηση: Η ΕΒΒΕ στα τσίπουρα...

και για πρωτη φορα δοκιμασα και τραβηξαμε μια διπλη αποσταξη με γλυκανισο, μελι, μαστιχα και τα ρεστα , και πηραμε 26 κιλα Τσιπουρο 20+ βαθμων..

Πολύ ενδιαφέρον ακούγεται, αλλά λίγοι δεν είναι οι βαθμοί; Το σύνηθες δεν είναι γύρω στους 40;

 

[sifis_samos]

Απάντηση: Η ΕΒΒΕ στα τσίπουρα...

20 βαθμοι στον γραδο ενοω, οχι οινοπνευματικοι βαθμοι!. 17 και κατι στον γραδο ειναι 40% αλκοολ. 20 στον γραδο ειναι πανω απο 45.. Χθες που βγαζαμε, ενας παλαβος σταματησε την διπλη αποσταξη στα 28 γραδα!! Μιλαμε για πανω απο 55-60% αλκοολ.. Δοκιμασα , πολυ καλο, αλλα ενα καλο ποτηρι σε στελνει για υπνο!! Πολυ δυναμη.

 

[Aero]

Έτσι μάλιστα!! Εντάξει δεν υπάρχει λόγος για ανούσιες υπερβολές στην περιεκτικότητα αλκοόλ μόνο και μόνο για να το περηφανεύεσαι, αλλά όπως και να'ναι ένα (σεβαστό) κάτω όριο είναι απαραίτητο!

 

[sifis_samos]

Απάντηση: Η ΕΒΒΕ στα τσίπουρα...

κοιτα..ειναι και αναλογα την περιοχη που μενεις ε.,. εδω Σαμο πχ, δεν εχουμε και καναν βαρυ χειμωνα.. οποτε τα πολυ βαρια ποτα δε πολυτραβανε..συνηθως 17 με 18 βαθμους στο γραδο (40-43% αλκοολ) ειναι σουπερ.. πχ περυσι η σουμα μου ηταν 17αρα..ονειρο..φετος την εβγαλα 18αρα γιατι τραβηξανε καλα τα τσιπουρα μου..ε τετοια εποχη με ζεστη , ζορικα κατεβαινει.. εκτος και αν εισαι μπεκροκανατα!!
Στο σουφλι που ημουν το 2001-2004 το δυνατο τσιπουρο τραβιοταν πολυ ποιο ευκολα.. (δε μ αρεσε γευστικως) αλλα κατεβαινε ευκολοτερα λογο κρυου!

 

[Μελίδης Μιχάλης]

Απάντηση: Η ΕΒΒΕ στα τσίπουρα...

Περιμένω το μπουκαλάκι σου.
Θα ετοιμάσω και λίγο ψιλομεζέ για τσίπουρο.
Παστουρμά, ταραμά, καπνιστό κασέρι, ελίτσες, σαρδέλα, αντσούγια αλμυρή, σκουμπρί καπνιστό αλμυρό, σαλαμάκι μπύρας.
Αυτά έχω μόνο.
Α! Και ψωμί ζαπάτα τραγανό.

 

[sifis_samos]

Απάντηση: Η ΕΒΒΕ στα τσίπουρα...

Αααα τιποτα δηλαδη.. Βρες και καμια φρεσκια τσακιστη πρασσινη ελια με ρηγανη ντε!!
Το πακετακι ετοιμαστικε και φευγει αυριο πουρνο πουρνο!

 

[Μελίδης Μιχάλης]

Απάντηση: Η ΕΒΒΕ στα τσίπουρα...

Που να την βρω την πράσινη ελιά την έρμη.
Και με ρίγανη κιόλας.

Έρχονται και κάτι συννεφιές και βροχές πάντως!!!
Ότι πρέπει για τσίπουρο.

 

[ichaltou]

To be continued..

 

[sifis_samos]

Εεεετσσι!! Και εγω Σαββατοβραδο εχει ολονυχτια!!!
Καλα καζανισματα μαγκες!

 

[sifis_samos]

Κααααααααλα περασαμε!!!
Βγαλαμε 50 κιλα σουμα 17.5 γραδα, 20 κιλα φλασκουνι, και αλλα 30 κιλα 26.5 γραδα η οποια προοριζεται για κονιακακι..
Μια χαρα!

 

[Manos58]

 

[ichaltou]

 

[sifis_samos]

Αυτα ειναι!! Καλοπιοτη μαγκες!

 

[Μελίδης Μιχάλης]

Mόνο αυτήν βρε; Δεν ντρέπεστε;