Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

[Zizik]

βαλτο καταψυξη. θα το ψησω την Τετάρτη

Καλέ το φάγαμε ήδη.
Ήθελε λίγο ακόμη βράσιμο...

 

[Deleted member 23222]

Εναλλακτικά ,αν έχεις κανένα παλιό πλυντήριο για πέταμα ,βάζεις τα χταπόδια στο στύψιμο στις 1000rpm..

Edit: με πρόλαβε ο @VLASSIS-S ,παραπάνω..
[DOUBLEPOST=1539544632][/DOUBLEPOST]

Ποτέ λεμόνι σε τηγανητό ψάρι.
Ποτέ γαλέος χωρίς σκορδαλιά.
Ποτέ ,never , jamais..

Κομμουνιστής,κομμουνιστής, αλλά χαλαλίζεις πλυντήριο για ένα χταπόδι μαρή καπιτάλα...

Να το βάζεις και στο στεγνωτήριο να στεγνώνει αν δεν έχει ήλιο μαρή...
Μη ψήνεις και ελληνικό στο φούρνο στους 220;;

Εγώ βάζω λεμόνι στο τηγανητό ψάρι μου, στο πιάτο μου, λίγο πριν το φάω...

 

[haris1308]

Κομμουνιστής,κομμουνιστής, αλλά χαλαλίζεις πλυντήριο για ένα χταπόδι μαρή καπιτάλα...

Να το βάζεις και στο στεγνωτήριο να στεγνώνει αν δεν έχει ήλιο μαρή...
Μη ψήνεις και ελληνικό στο φούρνο στους 220;;

Εγώ βάζω λεμόνι στο τηγανητό ψάρι μου, στο πιάτο μου, λίγο πριν το φάω...

Καλά ,κάνε τώρα εσύ κανένα τρισάγιο στον Σημίτη και άσε τα χταπόδια...

 

[Μελίδης Μιχάλης]

Πάντα ρίχνουμε λεμόνι στα τηγανητά ψάρια.
Το ρίχνουμε όμως ακριβώς πριν το φάμε.
Το μουσκεύουμε και το ρίχνουμε στο στόμα.

 

[Deleted member 23222]

Καλά ,κάνε τώρα εσύ κανένα τρισάγιο στον Σημίτη και άσε τα χταπόδια...

Να δω πως θα πάρεις άλλο πλυντήριο μετά...
Πλοκάμια και σώβρακα θα πλένεις...

 

[argi]

.....και που λες το ραντεβου ηταν στην σαγραδα φαμιλια......
και αφου περανω απο το σπιτι της δασκαλας (με τα μπωλ) .....λεει εδω κοντα εχει μια κρεπερι
και ενα αργεντινικο ....το ενα ειναι εδω....και το αλλο στπην μπαρσελονετα......
Και λες.....εκει θα παμε.......και φτηνα....(μην τουριστικο σποτ) .......και τρελλα μπεργερ σαντουιτς.......
Απο τον χοντρουλη αδερφο........τρελλα ζουμερο μπιφτεκι χωρις να ειναι φουλ στο παχος........

 

[xfader]

Καλέ το φάγαμε ήδη.
Ήθελε λίγο ακόμη βράσιμο...

Έτσι είστε εσείς οι Δημοκρατικοί. Υποκρισία! Δήθεν ευαισθησίες για το ξεκάρφωμα και μετά στα κρυφά βουρ στο ψητό!!!

 

[Μελίδης Μιχάλης]

Kλαψ, σνιφ............
Χθεσινοβραδυνό.

 

[xfader]

Kλαψ, σνιφ............
Χθεσινοβραδυνό.

View attachment 107455

Μετά το φαγητό;

 

[Mr Spock]

Γιά σήμερα μιάς κ είμαι μόνος μου (άρα θα φάω κ μόνος μου στο μικρό κουζινάκι πίσω) φρόντισα το πρωί πρίν φύγω για το γραφείο κ έβαλα τα κομμάτια του κοτόπουλου σε μαρινάδα η οποία περιλαμβάνει τα εξής..(αλάτι, πιπέρι μαύρο, καπνιστή πάπρικα, σκόνη σκόρδου, πιπέρι Cayenne, ρίγανη, χυμό από 1 λεμόνι, 150ml ελαιόλαδο καλαμών!, κ μισή κουταλιά της σούπας μουστάρδα)..
Κ φυσικά όταν επέστρεψα ξεκίνησα το τηγάνισμα..
Μαζί (εννοείται Κύπρου τραγανές) πατάτες τηγανιτές κ μία χωριάτικη σαλάτα με φέτα κλπ κλπ..
Η συγκεκριμένη μαρινάδα για τηγανητό κοτόπουλο είναι απλώς Θεϊκή!!!



View attachment 107228

- το πανάρεις με κάτι ( φρυγανιά , corn flakes χωρίς ζάχαρη πχ ) , ή όχι ;

 

[Decembered]

Ανεβηκα πανω και ξαναγυρισα...

 

[bigmac]

Kλαψ, σνιφ............
Χθεσινοβραδυνό.

View attachment 107455

υπεροχο ειναι εαν εβαζες και μερικα καρυδια θα το εκανες πυραυλο!

 

[BobbyO_70]

- το πανάρεις με κάτι ( φρυγανιά , corn flakes χωρίς ζάχαρη πχ ) , ή όχι ;

Λοιπόν μόλις το βγάλω από την μαρινάδα, κ μέχρι να κάψει το τηγάνι, τα περνάω κομμάτι κομμάτι σε ένα χαμηλό πιάτο όπου έχω βάλει ίση αναλογία με αλεύρι UP και τριμμένη φρυγανιά ελαφρά κ επιφανειακά προσέχοντας (εντάξει.. όσο μπορώ) να μην κολλήσουν μεγάλα κομμάτια του μίγματος, κ τα αφήνω στην πιατέλα.
Μόλις το τηγάνι φτάσει σε σωστή θερμοκρασία, τότε τα ξαναβουτάω ακόμη μιά φορά (ελαφρά πάντα) κ τα τηγανίζω λίγα λίγα.
Τον συνδυασμό αλεύρι κ φρυγανιά τον δοκίμασα ύστερα από την συμβουλή μιάς καλής μαγείρισσας κάπου στην Μεσσήνη.
Το αλεύρι από μόνο του είναι κλασσιικό, η φρυγανιά από την άλλη μόνη της κάνει την πέτσα κάπως Crispy, οπότε ο συνδυασμός αυτός σκοτώνει..
Πλέον όποτε τηγανίζουμε κοτόπουλο δεν ακολουθούμε τίποτα άλλο παρά μόνο αυτή τη μαρινάδα για τουλάχιστον 6 ώρες μέσα κ τηγάνισμα με αλεύρι UP κ φρυγανιά!!
Η γεύση απίστευτη..
Παίζει ρόλο φυσικά κ το κοτόπουλο..
Οσοι όμως το έχουν έχουν ξετρελλαθεί!!

 

[bretsos]

ΦΑΚΕΣ!!

 

[Deleted member 23222]

Ντόπιο delivery...
Αυτό σχεδόν κάθε μεσημέρι είναι πιο safe...


Grouper fish and rice...

 

[Dimifoot]

ΦΑΚΕΣ!!


View attachment 107469

Μηπως η διατροφή σου δεν έχει αρκετή ποσότητα βασικών αμινοξέων για τα χιλιόμετρα που κάνεις με το ποδήλατο;
Πόσες προπονήσεις κάνεις την εβδομάδα;

 

[Dimifoot]

https://www.nutrition.org.uk/health...le/eating-for-sport-and-exercise.html?start=2

 

[bretsos]

Μηπως η διατροφή σου δεν έχει αρκετή ποσότητα βασικών αμινοξέων για τα χιλιόμετρα που κάνεις με το ποδήλατο;
Πόσες προπονήσεις κάνεις την εβδομάδα;

Μην ανησυχείς, αν μη τι άλλο οταν ασχολείται κάποιος με ενα τοσο εξαντλητικό άθλημα πρέπει να ξέρει και να τρέφεται, σου μιλάω για πολλά λεφτά στη διατροφή....
Προσπαθώ να βγάζω 500-600 χιλιόμετρα τη βδομάδα με μπόλικα υψομετρικα.

 

[Dimifoot]

σου μιλάω για πολλά λεφτά στη διατροφή....

Συμπληρώματα;

 

[BobbyO_70]

Μην ανησυχείς, αν μη τι άλλο οταν ασχολείται κάποιος με ενα τοσο εξαντλητικό άθλημα πρέπει να ξέρει και να τρέφεται, σου μιλάω για πολλά λεφτά στη διατροφή....
Προσπαθώ να βγάζω 500-600 χιλιόμετρα τη βδομάδα με μπόλικα υψομετρικα.

One Word..
R E S P E C T..