Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

[Snow Whitty]

Απάντηση: Τι θα φατε σημερα..................

Vitello tonnato

Steinbutt

 

[Nick Arvanitakis]

Απάντηση: Τι θα φατε σημερα..................

προτινω

το λεω γτ μονο σουρωτη επινα αλλα με την tuborg πολυ

Φοβερό αστείο...:601::601:

 

[Μελίδης Μιχάλης]

Απάντηση: Τι θα φατε σημερα..................

Σήμερα έχω κοντοσούβλι ψητό στο φούρνο και μερικά μπιφτέκια για να του κάνουν παρέα στις δύσκολες ώρες που θα περάσει μέσα στον φούρνο.
Αμφότερα επιβαίνοντα σε ταψί με λαδόκολλα, μουσκεμένα με ζωμό από κύβο λαχανικών κνορ και αργότερα μετά την ψήσιν, θα εμβαπτιστούν σε σάλτσα κρεατικών βασισμένη σε συνταγή από το διαδίκτυο.
Τα συστατικά της σάλτσας είναι:
Μουστάρδα, λεμόνι, μπύρα, μέλι, ελαιόλαδο, ξύδι, σκόρδο, ρίγανη, μαυροπίπερο συν τον ζωμό λαχανικών.
Συνοδεία πατάτας τηγανιτής.

Θα κάνω το τραπέζι σε μια φίλη που δεν έχει ιδέα από μαγειρική.
Όταν μου κάνει αυτή το τραπέζι παραγγέλνει από έξω ντελίβερυ, τα βάζει σε ένα ταψί στο φούρνο και τον ανάβει για να με πείσει ότι τα μαγείρεψε αυτή.
Λαμόγιο.

 

[Petros_Dalipis]

Για επιδόρπιο τί έχεις;

 

[argi]

Απάντηση: Τι θα φατε σημερα..................

σοδα τι αλλο ?
και κανα ταψακι γλυκο ......
και μετα παλι σοδα......................

 

[PAULT]

Απάντηση: Re: Τι θα φατε σημερα..................

Για επιδόρπιο τί έχεις;

Pizza...

 

[lakiss51]

Απάντηση: Τι θα φατε σημερα..................

Greek mousaka by master chef Ifigeneia! Hell σκετη -ουφ και ωχ!

 

[JOHN MARKOU]

Απάντηση: Τι θα φατε σημερα..................

Παστίτσιο , by master chef anna. Αάάάάάάλλη κλάση.

 

[Pin]

Απάντηση: Τι θα φατε σημερα..................

Εμείς φάγαμε χθες για δυο μέρες.
Αύριο πάλι.

 

[JOHN MARKOU]

Απάντηση: Τι θα φατε σημερα..................

Τι έγινε? σου πέρασε ο πονοκέφαλος?

 

[One Happy Cloud]

Απάντηση: Τι θα φατε σημερα..................

Έχω λίγη προβατίνα αλλα δεν έχω αποφασίσει πώς θα την κάνω:431:
Μάλλον στη λαδόκολλα ή με πατάτες στο φούρνο

 

[Μελίδης Μιχάλης]

Απάντηση: Τι θα φατε σημερα..................

Σε λίγο εξέρχονται απ΄τον φούρνο.
Αμέσως μετά την εξαγωγή ακολουθεί το εμβάπτισμα στην σάλτσα που είναι έτοιμη.
Για επιδόρπιο έχει λίγο προφιτερόλ.

 

[JOHN MARKOU]

Απάντηση: Τι θα φατε σημερα..................

Ζηλεύωωωωωω θέλω και γω...

 

[lakiss51]

Απάντηση: Re: Απάντηση: Τι θα φατε σημερα..................

Παει ο μουσακας - κατεβροχθιθη! ουφ ωωχ ουφ ωωωχ - σοδα κυρααα

 

[chrisB]

ΕΕΕΕΠ!
τι είναι αυτά πατριώτ?
δεν φτάνει που σου μαγείρεψε θα σου φέρει και τη σόδα?

:142:

 

[lakiss51]

Απάντηση: Re: Τι θα φατε σημερα..................

ΕΕΕΕΠ!
τι είναι αυτά πατριώτ?
δεν φτάνει που σου μαγείρεψε θα σου φέρει και τη σόδα?

:142:

Εσεις ειχατε Αλη πασα αλλα εδω αλλος ειναι ο ...Πασάς:114:

 

[One Happy Cloud]

Απάντηση: Τι θα φατε σημερα..................

Έχω λίγη προβατίνα αλλα δεν έχω αποφασίσει πώς θα την κάνω:431:
Μάλλον στη λαδόκολλα ή με πατάτες στο φούρνο

αποφάσισα

 

[sokos]

Καλά δεν παιζεστε εσείς εδώ οι Λουκουλιοι

μου τρέχουν τα σαΛιά ήδη!!!

Sent from my LT18i using Tapatalk 2

 

[Μελίδης Μιχάλης]

Απάντηση: Τι θα φατε σημερα..................

Ξέρω ότι οι περιγραφές μας καμιά φορά είναι τόσο γλαφυρές που προκαλούν σιελόρροια.

Άλλωστε σε λίγο ίσως να μην έχουμε να φάμε και να νοσταλγούμε τις μέρες αυτές που ακόμη έχουμε.

 

[Σπύρος Μπλάτσιος]

Απάντηση: Τι θα φατε σημερα..................

Συκωταριά Αρνίσια Γιαουρτλού (τρελός κρασομεζές)

Υλικά για 4 άτομα (ή 3 πεινασμένους ή 2 σαν εμένα και τον Μελίδη)

• 1 μεγάλη αρνίσια συκωταριά(περίπου 1 κιλό) ή 2 μικρές
• 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
• 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 2 κ.σ. κέτσαπ
• 1/2 φλ. τσαγιού κόκκινο ξηρό κρασί
• 1 κ. τσαγιού πάστα καυτερής πιπεριάς ή 1 καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη
• αλάτι
• φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• 2 κ.σ. φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο
• 300 γραμμ. Γιαούρτι (όποιος έχει ενοχές με τις θερμίδες ας βάλει Light)

Καθαρίζουμε και κόβουμε τη συκωταριά σε μπουκιές. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και προσθέτουμε την ψιλοκομμένη συκωταριά. Τη ροδίζουμε γύρω γύρω. Όταν αλλάξει χρώμα προσθέτουμε το κρεμμύδι και την πάστα καυτερής πιπεριάς (ή την καυτερή πιπεριά). Αφήνουμε για 5΄-6΄ να μελώσει το κρεμμύδι. Προσθέτουμε το κέτσαπ και τρίβουμε τη βάση της κατσαρόλας. Σβήνουμε με το κρασί. Αφού εξατμιστούν όλα τα υγρά, ρίχνουμε ζεστό νερό, ίσα να μισοσκεπάσει τα υλικά. Αλατοπιπερώνουμε και σιγοβράζουμε για περίπου 30΄, ώσπου να μείνει η συκωταριά σχεδόν με το λάδι της. Απλώνουμε σε πιατέλα το γιαούρτι σε λεπτή στρώση και από πάνω στρώνουμε την πικάντικη συκωταριά. Περιχύνουμε με την πυκνή σάλτσα και πασπαλίζουμε με τον φρέσκο δυόσμο.

Είπα να βγάλω καμιά φωτογραφία αλλά όταν το σκέφτηκα είχα φάει το μισό. Πάω να πιω καμία ντουζίνα σόδες...