Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

[xfader]

Σήμερα είχε Fridays στο Golden Hall. Έτοιμος με τα πιστοποιητικά της οικογένειας για να κάτσουμε στον εσωτερικό χώρο που προτιμώ. Διαλέγουμε τραπέζι στο ακόμα άδειο μαγαζί, παραγγέλνουμε και μιλάμε. Όλα καλά κι ωραία!

Ξαφνικά, εμφανίζεται ένα γκρουπ με 25άρηδες Άραβες. Μιλάμε πολλοί, όχι αστεία. Ο μετρ βλέπει τα πιστοποιητικά τους ένα-ένα και τους μοιράζει στο μαγαζί γεμίζοντας όλα τα διαθέσιμα τραπέζια.

Μέσα σε δέκα λεπτά όλος ο χώρος είχε εμάς και καμιά πενηνταριά Άραβες. Νόμιζα ότι έτρωγα στη Βαγδάτη.

Τέλος πάντων, τα καταφέραμε να φάμε χωρίς ...εκρήξεις.

 

[oldy]

εκιονε στη προ τελευταια φωτο ηντα νε ?
τα χορταρια θελανε μιαολια λαδι

 

[Artemios]

Σήμερα είχε Fridays στο Golden Hall. Έτοιμος με τα πιστοποιητικά της οικογένειας για να κάτσουμε στον εσωτερικό χώρο που προτιμώ. Διαλέγουμε τραπέζι στο ακόμα άδειο μαγαζί, παραγγέλνουμε και μιλάμε. Όλα καλά κι ωραία!

Ξαφνικά, εμφανίζεται ένα γκρουπ με 25άρηδες Άραβες. Μιλάμε πολλοί, όχι αστεία. Ο μετρ βλέπει τα πιστοποιητικά τους ένα-ένα και τους μοιράζει στο μαγαζί γεμίζοντας όλα τα διαθέσιμα τραπέζια.

Μέσα σε δέκα λεπτά όλος ο χώρος είχε εμάς και καμιά πενηνταριά Άραβες. Νόμιζα ότι έτρωγα στη Βαγδάτη.

Τέλος πάντων, τα καταφέραμε να φάμε χωρίς ...εκρήξεις.

View attachment 218290 View attachment 218291 View attachment 218292 View attachment 218293 View attachment 218294

Χμμ νομίζω ότι το σύμπαν συνομωτεί εναντίον σου , δεν εξηγείται αλλιώς ….. μα σε σένα έτυχε (Ηθελα πάντως να ήμουν σε μια γωνιά και να σε έβλεπα)

 

[nath]

Δεν ειναι το φινο ψαρι πρωτης κατηγοριας για Chardonnay
Ουτε ο τονος που πουλιεται πανακριβα στο Τοκιο.
Αλλα ειναι σχετικα φρεσκο και φθηνο αυτη την εποχη.
Σκεψου μπυρες, τηγανητες πατατες και βαριες σαλτσες.
Εμενα μ'αρεσει...

Πρώτη φορά τα δοκίμασα και ψιλοαπογοητευτηκα.
Ίσως φούρνο ή σχάρα να ήταν καλύτερα.
Τα έβαλα στην κατηγορία ψαριών χωρίς λέπια που δεν μ' άρεσαν. πχ. Σκουμπρί, κολιός.

 

[Μελίδης Μιχάλης]

Σήμερα ήρθε από δω ο Christos77 και μου έφερε ένα καλό κρασί κι ένα τσίπουρο σπέσιαλ.
Με τέτοια ζέστη το μεσημέρι για φαγητό χρειαζόταν κάτι πιο ελαφρύ, οπότε με αφορμή το τσίπουρο, έφτιαξα δύο πιάτα μόνο με μεζέ και τα εξολοθρεύσαμε με ένα φίλο.

Ντολμαδάκια, καπνιστές σαρδέλες, ταραμάς, τυρί φέτα, ντομάτα, αγγούρι, ελίτσες, καυτερές πιπεριές.
Απλά κι ωραία όλα.
Ήπιαμε τα 3/4 του μπουκαλιού και πήγαμε για ύπνο!
Ευχαριστώ πολύ τον φίλο Christos77.

 

[JOHN MARKOU]

Για τα ποτά Like Μιχάλη.

 

[christos77]

Μονο με λουκανικα παιζει ο κ. Μαρκου, αυτα τα ωραια που εβαλες δεν τα χαμπαριαζει δεν τα ξερει Μιχαλη

 

[wnet]

Μονο με λουκανικα παιζει ο κ. Μαρκου, αυτα τα ωραια που εβαλες δεν τα χαμπαριαζει δεν τα ξερει Μιχαλη

που να ξέρει αυτός από μεζέδες...
άντε να εκτιμήσει τα ντολμαδάκια, τη σαρδέλα, την πιπεριά και την ελιά
μόνο μερίδες με κρεατικά και παράγωγα αυτών

 

[christos77]

 

[Μελίδης Μιχάλης]

Πάντως δεν λέω όχι σε χωριάτικα λουκάνικα.
Ειδικά αν είναι Τζουμαγιάς.

 

[Mr Spock]

Η σωστή η τηγανιά, η πρόστυχη η αντρική, με κρασί γίνεται, ακόμα και με ρετσίνα .
Πολύ καλό σωταρισμα στο γουρούνι να ροδίσει καλά και μετά σβήσιμο με κρασί και σκέπασμα όλου σχεδόν του κρέατος με κρασί. Το τιγκαρεις με μυρωδικά της επιλογής σου και το αφήνεις να μαγειρευτει μέσα στο κρασί.
Είναι ίσως το μοναδικό πιάτο που μπορείς να αξιοποιήσεις αυτό το χωμάτινο πράμα που πίνουν οι βόρειοι και το λένε Μαλαματινα. Δεν πίνεται με τίποτα, αλλά για τηγανιά είναι ό,τι πρέπει!

- καλημέρα @haris1308 , ετοιμάζω την μαρινάδα και θά συνεχίσω βάσει τών γραφόμενων σου ...

... θά συνοδευθεί με μπασμάτι και μανιτάρια

 

[sportteo]

Οι τηγανητές πατάτες αργούνε γιατί με το που ετοιμάζονται τελειώνουν .......

 

[bretsos]

Σηκώθηκα 05:00 και ετοίμασα γεμιστά, επειδή έπρεπε να φύγω άφησα παραγγελία μόνο να ανοίξουν το θερμοστάτη, τελικά το φαγητό ψήθηκε στο grill...

Έβλεπαν ότι το φαγητό καίγεται από πάνω και κάθονταν και το θαύμαζαν... Κάτι μας ρίχνουν στο νερό... Τέλος!!

 

[Mr Spock]

 

[Kotsidis John]

Κυριακη μεσημερι

 

[Artemios]

Κυριακη μεσημερι

View attachment 218364 View attachment 218365 View attachment 218366

μαζι με το φαγητό δίνουν επεξηγηματικό pdf για το τι τρως ;

 

[Σταύρος Λαγκαδιανός]

μαζι με το φαγητό δίνουν επεξηγηματικό pdf για το τι τρως ;

Αμέ! Και ουμίκ για να το μετρήσεις.

 

[oldy]

παντως λαδι εχει

 

[bretsos]

Μισή κότα με Βλήτα και ένα γιαούρτι κόλαση

 

[jag]

Πσάρια - κλασικά χάλια φώτο αλλά νοστιμότατα.