Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;










Μελίδης Μιχάλης

Πρόεδρος ΕΒΒΕ
Μηνύματα
30.185
Reaction score
27.660
Χθες το απόγευμα γύρισε ένα φίλος από το χωριό του που είναι η Ν. Ηράκλεια Σερρών.
Ναι, η γνωστή Τζουμαγιά, με τα γνωστά λουκάνικα.
Του παράγγειλα να μου φέρει 3 κιλά.

tzoymagia.jpg


Έκανα λίγο το βράδυ για να δοκιμάσω!! :biggrin:
Ήταν πολύ φρέσκα βέβαια, φτιάχτηκαν το μεσημέρι και τα είχα το απόγευμα.
Πρέπει να μείνουν για να στεγνώσουν και να σιτέψουν έστω μια μέρα.
Μετά θα καταναλωθούν όπως τους αρμόζει.
Έχουν χωριστεί σε 6 ομάδες του μισού κιλού και οι 5 μπήκαν στην κατάψυξη.
 




Μηνύματα
27.077
Reaction score
25.012
Χθες το απόγευμα γύρισε ένα φίλος από το χωριό του που είναι η Ν. Ηράκλεια Σερρών.
Ναι, η γνωστή Τζουμαγιά, με τα γνωστά λουκάνικα.
Του παράγγειλα να μου φέρει 3 κιλά.

View attachment 185076

Έκανα λίγο το βράδυ για να δοκιμάσω!! :biggrin:
Ήταν πολύ φρέσκα βέβαια, φτιάχτηκαν το μεσημέρι και τα είχα το απόγευμα.
Πρέπει να μείνουν για να στεγνώσουν και να σιτέψουν έστω μια μέρα.
Μετά θα καταναλωθούν όπως τους αρμόζει.
Έχουν χωριστεί σε 6 ομάδες του μισού κιλού και οι 5 μπήκαν στην κατάψυξη.
Ναι βρε Μιχάλη , αλλά στην κατάψυξη δεν πρόκειται να στεγνώσουν ούτε να σιτέψουν.
Θέλουν λίγο στο ψυγείο στην συντήρηση , για να γίνει αυτό.



Σε άλλα νέα της ημέρας εγω θα σιάξω μακαρόνια με κιμά, capelini barila που τα γουστάρω τρελλά.
 


Μηνύματα
27.077
Reaction score
25.012
Σωστό σε βρίσκω , ΔΕ, ΤΕΤ, ΠΑ, μπάμιες.
Τις άλλες μέρες κάτι λαδερό έτσι για την λιγούρα.
Οταν φιάξεις χορτόπιτα με τυρί θά ήθελα ενα κομμάτι. Με τυρί όμως , όχι νηστίσιμη.
 

bretsos

Μπάμιας
Μηνύματα
13.048
Reaction score
41.329
Η αγαπημένη μου πίτα είναι, πράσα, κιμά, ανθότυρο, μανιτάρια και φυσικά με σπιτικό φύλο, χωριάτικο.
Μπορώ να φαω όλο το ταψί... Γεύση, υφή, επιγευση, τραγανάδα από μανιτάρι και φύλο και του παλιού το γάλα...
Κάπου είναι σε φώτο εδώ σαπίσω.
 





Staff online

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
171.321
Μηνύματα
2.858.502
Members
37.894
Νεότερο μέλος
Nika
Top