Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;









melina

Cargo 200
Μηνύματα
25.067
Reaction score
45.314
Τσίπουρα και φαγκρί στο φούρνο πάνω σε στρώμα μαϊντανού και σέλερυ με μερικά σκόρδα και αστεροειδείς γλυκάνισους ατάκτως ερριμένα. Όλα μαζί 2.5 κιλά περίπου. Ασσύρτικο Αργυρού 2019. Φωτογραφίες δεν πρόκαμα.
 




melina

Cargo 200
Μηνύματα
25.067
Reaction score
45.314
Είσαι σίγουρος; :tongue:
:laugh: ήταν τεράστιες οι τσιπούρες, κοντά 2 κιλά η καθεμία. Δεν γινόταν να πάρω δύο τέτοιες. Οπότε έπαιξα μία και ένα φαγκρί στα 750gr (με το μάτι).



Ολοκληρο κοτοπουλο καπνιστο. Απο σπιτι. Ουαου. Απιστευτο. View attachment 204336 View attachment 204337
πως το έκαναν καλέ, για μάθε και πες!
 




wizzy

Music is our (Supernatural) friend!
Μηνύματα
15.417
Reaction score
22.478
Φίλε, είναι μια κόλαση... Κάνω πολύ μεγάλη προσπάθεια για να μην το φάω όλο με το που βγει από τον φούρνο. o_O
 


wizzy

Music is our (Supernatural) friend!
Μηνύματα
15.417
Reaction score
22.478
Οι μπανάνες κι οι φράουλες είναι δική μας προσθήκη, στην αυθεντική συνταγή δεν υπάρχουν.

Tip: Τις φράουλες και τις μπανάνες, τις ζεστάναμε σε ένα μικρό τηγάνι μέσα σε χυμό ενός πορτοκαλιού, για να μαλακώσουν.
 

melina

Cargo 200
Μηνύματα
25.067
Reaction score
45.314
Tip: Τις φράουλες και τις μπανάνες, τις ζεστάναμε σε ένα μικρό τηγάνι μέσα σε χυμό ενός πορτοκαλιού, για να μαλακώσουν.
ΟΧΙ, το κατέστρεψες το γλυκό! ΠΟΤΕ τις φράουλες και τις μπανάνες ζέσταμα σε χυμό πορτοκαλιού μόνο σε χυμό από μανταρίνι και με ένα φύλλο εστραγκόν.
 


Staff online

  • abcd
    Πρώην Διοικητής ο τροπαιοφόρος

Μέλη online

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
175.892
Μηνύματα
3.032.778
Members
38.516
Νεότερο μέλος
Θάνος Γαλάνης
Top