Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

xfader

Segregation supporter
Administrator
Μηνύματα
39.755
Reaction score
97.529
Παίρνουμε μερικά αμύγδαλα άψητα και τα ψήνουμε ελαφρώς στον φούρνο να γίνουν τραγανά.
Tα βάζουμε σε αλουμινόχαρτο μέσα σε μια μεγάλη πιατέλα.
View attachment 211102

Ταυτόχρονα βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και τοποθετούμε μέσα ένα πιο μικρό σκεύος να λιώνει σοκολάτα σε σταγόνες.
View attachment 211103

Μόλις λιώσει χύνουμε την ζεστή λιωμένη σοκολάτα επάνω στα ζεστά αμύγδαλα και τα πασαλείβουμε όλα ώστε να γίνουν ένα σώμα.
Το αφήνουμε να κρυώσει και έχουμε ένα μεγάλο ωραίο "ανώμαλο" όπως τα λένε τα ζαχαροπλαστεία.
Σπάμε κομμάτι και τρώμε.
View attachment 211104

Το δύσκολο είναι να αντισταθείς και να φας μόνο ένα κομμάτι.
Η παραλλαγή που κάνω περιλαμβάνει καρμέλωμα με καστανή ζάχαρη στο τηγάνι μετά το καβούρδισμα.
 



Μηνύματα
83
Reaction score
124
Παίρνουμε μερικά αμύγδαλα άψητα και τα ψήνουμε ελαφρώς στον φούρνο να γίνουν τραγανά.
Tα βάζουμε σε αλουμινόχαρτο μέσα σε μια μεγάλη πιατέλα.
View attachment 211102

Ταυτόχρονα βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και τοποθετούμε μέσα ένα πιο μικρό σκεύος να λιώνει σοκολάτα σε σταγόνες.
View attachment 211103

Μόλις λιώσει χύνουμε την ζεστή λιωμένη σοκολάτα επάνω στα ζεστά αμύγδαλα και τα πασαλείβουμε όλα ώστε να γίνουν ένα σώμα.
Το αφήνουμε να κρυώσει και έχουμε ένα μεγάλο ωραίο "ανώμαλο" όπως τα λένε τα ζαχαροπλαστεία.
Σπάμε κομμάτι και τρώμε.
View attachment 211104

Το δύσκολο είναι να αντισταθείς και να φας μόνο ένα κομμάτι.
έτσι όπως το βλέπω, ένα κομμάτι είναι
 




Μηνύματα
29.861
Reaction score
29.538
Το βράδυ γαρδουμπάκια . Εξαιρετικά όπως τα κάνει η κυρά.
Τώρα χτύπησα μια λουκανικόπιτα να μου κόψει λίγο την πείνα. Χλωμό το βλέπω το κόψιμο της πείνας.
 




wizzy

Music is our (Supernatural) friend!
Μηνύματα
15.413
Reaction score
22.477
Για την Κυριακή του Πάσχα, προγραμματίζουμε τσουρέκι με λευκή σοκολάτα και κάστανα, μαστέλο Σίφνου με πατάτες, κοκορέτσι και Nutella flower bread *2 (θέλει κι η γειτόνισσα).

Θα ενημερώσω το thread... :biggrin:
Α, δεν σας είπα, έχω και τα τυχερά μου...

Μαγειρίτσα!!!
IMG_20210501_132947.jpg
 

Μηνύματα
3.527
Reaction score
11.667
Μαγειρίτσα
42C906D4-8CDD-4BE5-9C26-ACD437CCEF00.jpeg

Έβαλα μέσα τρίμματα τσουρεκιού :dance2: δικιά μου πατέντα , κοινώς παπάρα :biggrin: Την τρώω έτσι χρόνια τώρα.
 


Μηνύματα
5.983
Reaction score
15.469
Οι παρενεργειες του εμβολιου ειναι τρομερες !
48 ωρες μετα και δεν μπορω να τραφω μονο με φασολια !
IMG_20210501_123748.jpg

:drinks:
 


wizzy

Music is our (Supernatural) friend!
Μηνύματα
15.413
Reaction score
22.477
Για την Κυριακή του Πάσχα, προγραμματίζουμε τσουρέκι με λευκή σοκολάτα και κάστανα, μαστέλο Σίφνου με πατάτες, κοκορέτσι και Nutella flower bread *2 (θέλει κι η γειτόνισσα).

Θα ενημερώσω το thread... :biggrin:
Η προετοιμασία για το μαστέλο Σίφνου, άρχισε.

"Βάπτισμα" σε κόκκινο κρασί, κάλυψη με μεμβράνη και στο ψυγείο για 12+ ώρες.

IMG_20210501_165211.jpg
 





Μέλη online

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
175.872
Μηνύματα
3.031.651
Members
38.508
Νεότερο μέλος
koskef
Top