Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;


bretsos

Μπάμιας
Μηνύματα
18.093
Reaction score
53.684
Αν δεν έκανε παστίτσιο σήμερα η κυρά , θα χτύπαγα ένα σπετζοφάι .
Λουκάνικα πήρα χτές από τον χασάπακλα , καυτερά χοιρινά , και μία άλλη παραλλαγή με γραβιέρα.
Ομως σήμερα και αύριο τελικά παστίτσιο .
View attachment 357605
View attachment 357606
Αυτό που λείπει απ το ταψί μαναχός το έφαγες?
Ταψί μαντέμι;
Αλουμίνιο είναι αν αναφέρεσαι στου κύρ Γιάννη
 


costas EAR

Δόκτωρ ΔιαXύσιος
Editor
Μηνύματα
58.237
Reaction score
143.866
Έβαλα καπακωμένο στο μαντέμι ένα κομμάτι μοσχάρι (black Angus) 1,5 κιλό, για 3,5 ώρες στους 130°, με διάφορα μέσα, με τελικό προορισμό να γίνει pulled.

Στις 3,5 ώρες, ανοίγει και με φύλλο μαρουλιού, ούτε πηρούνι δε θέλει.

Θα δείξει.
 


















ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
175.856
Μηνύματα
3.030.899
Members
38.508
Νεότερο μέλος
Ioanniss
Top