Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;


bretsos

Μπάμιας
Μηνύματα
18.477
Reaction score
54.555
Αν δεν έκανε παστίτσιο σήμερα η κυρά , θα χτύπαγα ένα σπετζοφάι .
Λουκάνικα πήρα χτές από τον χασάπακλα , καυτερά χοιρινά , και μία άλλη παραλλαγή με γραβιέρα.
Ομως σήμερα και αύριο τελικά παστίτσιο .
View attachment 357605
View attachment 357606
Αυτό που λείπει απ το ταψί μαναχός το έφαγες?
Ταψί μαντέμι;
Αλουμίνιο είναι αν αναφέρεσαι στου κύρ Γιάννη
 


costas EAR

Δόκτωρ ΔιαXύσιος
Editor
Μηνύματα
58.869
Reaction score
144.904
Έβαλα καπακωμένο στο μαντέμι ένα κομμάτι μοσχάρι (black Angus) 1,5 κιλό, για 3,5 ώρες στους 130°, με διάφορα μέσα, με τελικό προορισμό να γίνει pulled.

Στις 3,5 ώρες, ανοίγει και με φύλλο μαρουλιού, ούτε πηρούνι δε θέλει.

Θα δείξει.
 


















Staff online

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
176.124
Μηνύματα
3.042.049
Members
38.533
Νεότερο μέλος
NIK DRAGON
Top