Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;







Dimifoot

General Catsicofoot Patton
Editor
Μηνύματα
30.608
Reaction score
89.360
Κάτσε να τα δει ο Ντίμις, να σε πω εγώ μετά :rolleyes:
Όλα τρώγονται μια χαρά, απλώς στο τρίτο πιάτο βγάζουμε προσεκτικά τα μπιζέλια ένα ένα (και κάτι φασολάκια βλέπω για πέταμα)
 

billpeppas

A/V Επαγγελματίας
Μηνύματα
3.410
Reaction score
7.931
Για μεσημεριανό είπαμε να φάμε κάτι γρήγορο,

Οπότε ο... έγκλειστος σεφ, έφτιαξε μια:

Cacio e Pepe... "non tradizionale", with a twist δηλαδή :D

Spaghetti no6 (πρώτο φάουλ :D )
Πεκορίνο Ρομάνο (τίμιος! παραδοσιακός)
Φρεσκοκαβουρδισμένο μαύρο πιπέρι (παραδοσιακός και ωραίος!)... που έπειτα έβρασε μέσα σε λίγο νερό από τα μακαρόνια, το οποίο χρησιμοποιήθηκε έπειτα παρέα με την κρέμα (σως) τυριού για το τελευταίο 1μιση λεπτό τελικού βρασμού των μακαρονιών (twist #1)
στην σως τυριού πέραν του πιπεριού, προστέθηκε και λίγο λάδι μαύρης τρούφας (twist #2)
τέλος στο σερβίρισμα προστέθηκε λίγο τριμμένο πεκορίνο από πάνω (twist #3, τέρμα παράνομος και αντιπαραδοσιακός :D )

Bon apetit!

IMG_20250219_134009.jpg
 



billpeppas

A/V Επαγγελματίας
Μηνύματα
3.410
Reaction score
7.931





Μηνύματα
5.702
Reaction score
31.346
Για πες, μιας και βλέπω Pax Burgers, λένε τίποτα;
Ή πολύ μπλα μπλα για το τίποτα;
Σύγκριση με άλλο γνωστό burgerάδικο;
Μια χαρά ήταν σαν γεύση σαν κανονικό μπιφτέκι και όχι σαν τα έτοιμα π.χ goodys επίσης σχετικά καλή τιμή για την ποιότητα. Σχεδόν ίδιο με του bergler αλλά μικρότερο.
Και λουκουμάδες, και πατάτες....χμμμ
Εγώ έφαγα τους λουκουμάδες και η συμβία τις πατάτες ;)
 
Last edited:

Μηνύματα
21.202
Reaction score
17.094
Για μεσημεριανό είπαμε να φάμε κάτι γρήγορο,

Οπότε ο... έγκλειστος σεφ, έφτιαξε μια:

Cacio e Pepe... "non tradizionale", with a twist δηλαδή :D

Spaghetti no6 (πρώτο φάουλ :D )
Πεκορίνο Ρομάνο (τίμιος! παραδοσιακός)
Φρεσκοκαβουρδισμένο μαύρο πιπέρι (παραδοσιακός και ωραίος!)... που έπειτα έβρασε μέσα σε λίγο νερό από τα μακαρόνια, το οποίο χρησιμοποιήθηκε έπειτα παρέα με την κρέμα (σως) τυριού για το τελευταίο 1μιση λεπτό τελικού βρασμού των μακαρονιών (twist #1)
στην σως τυριού πέραν του πιπεριού, προστέθηκε και λίγο λάδι μαύρης τρούφας (twist #2)
τέλος στο σερβίρισμα προστέθηκε λίγο τριμμένο πεκορίνο από πάνω (twist #3, τέρμα παράνομος και αντιπαραδοσιακός :D )

Bon apetit!

View attachment 359327
MΕ τόσο τουιστ ….ζαλιστηκα! :biggrin:
 





Staff online

  • Zizik
    Safety Last
  • abcd
    Πρώην Διοικητής ο τροπαιοφόρος
  • PeterMeni
    DIY - "Επαγγελματίας"

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
175.603
Μηνύματα
3.017.511
Members
38.469
Νεότερο μέλος
niktasoulas
Top