Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;






Μελίδης Μιχάλης

Πρόεδρος ΕΒΒΕ
Μηνύματα
31.128
Reaction score
30.734
Άσε ρε Μιχάλη,νηστεύει το φόρουμ μου φαίνεται...
Το δοκίμασες το αλάτι?

Α...και το σημερινό.

Το δοκίμασα το καυτερό σου αλάτι και είναι φοβερό.
Πιο πολύ μ΄ άρεσε στα φασόλια και τα ρεβύθια αλλά και στον πατσά!!
 


melina

Cargo 200
Μηνύματα
25.186
Reaction score
45.552
Οσομπούκο στιφαδοκρασάτο αλλά και με μανιτάρια, σέλερυ, γλυκοπατάτα.
Στο ένα σκεύος όπως στη φώτο. Στο άλλο (κατσαρόλα στο μάτι) συμπυκνώθηκε η σάλτσα και πολτοποιήθηκαν τα λαχανικά ώστε να γίνει η σάλτσα για τα χωριάτικα ζυμαρικά που περίμεναν με την τριμένη παρμεζάνα.
Συνοδεύτηκε επιτυχώς με το boujolais 2015 στο οποίο και μαγειρεύτηκε.

20151206-20151206_150153.jpg
 











Μηνύματα
11.347
Reaction score
14.887
σολομος καπνιστος φετες με κρεμα τυρι και αρωματικα..τυλιγμα σε μεμβρανη και καταψυξη για ενα βραδυ..την επομενη κοβουμε σε ρολακια ξεπαγωμα και σερβιρισμα
 



Staff online

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
176.076
Μηνύματα
3.039.993
Members
38.525
Νεότερο μέλος
giannis9494
Top