Αλήθειες και ψέματα για το γάλα

[Deleted member 23222]

Τέλος δεν μπορούμε να μην δικαιώσουμε τον δ.σ της ΔΕΛΤΑ,που κάποτε είχε πει ότι η Ελλάδα πολύ λογικά θα πληρώνει πιο ακριβά το γάλα,αλλά θα τρώει καρπούζι και λάδι πιο φτηνά από τον μ.ο. της Ε.Ε.

 

[lakiss51]

Γιατί δεν θέλει ιδιαίτερες υποδομές για το άρμεγμα.
Απ'τον παραγωγό, πάει κατ ευθείαν στις εταιρίες καρτέλ που
,αφού το παστεριώσουν - συσκευάσουν και διανείμουν , φτάνει σε μας 1,5 ευρώ το λίτρο

wini-win

Ενώ , επαναλαμβάνω , η μεταποίηση του γάλακτος πχ τυρί κοστίζει πολύ περισσότερο.

Πως φαινεται οτι δεν πατησες το ποδι σου ποτέ σε ζωοτροφικη μοναδα! Μαλλον απο την Βικιπαιδεια τα εμαθες αγαπητε!
Και το γαλα 5 ημερων σημερα ειχε εδω 1,05€, (προσφορα) μα συνηθως "παιζει" στο 1,20€ ενω στα μικρομαγαζα στο 1,40€.
Η μεταποιηση προϋποθετει βιοτεχνικες/βιομηχανικες εγκαταστασεις που δεν ειναι και φθηνες βεβαιως, αλλα δεν δικαιολογουν τετοια διαφορα τιμης αγορας/πωλησης (+0,70-0,80€), πλεον των λοιπων προϊοντων.
Το "καλο", κατα πως φαινεται, ειναι πως διατηρειται το 5ημερο γαλα, ενω αυτο των 2 ημερων ειναι σκετη κοροϊδια απο ασχετους! Αν αρμεχθει το πρωι, ο εμπορας μπορει να περασει απο τη μοναδα και το μεσημερι, οποτε το γαλα φθανει απογευμα αργα στην επεξεργασια (παει η μια μερα!). Αν (ΑΝ) αυτο το ιδιο διατεθει αμεσα στην καταναλωση (οπως συμβαινει εδω με την ΘΕΣΓΑΛ) τοτε μεχρι το απογευμα εξαντλειται η προθεσμια των 2 ημερων, και οσο μενει απουλητο (κατι θα μεινει, ε; ) τι θα απογινει; Χαλαει και πετιεται; Απλα επιστρεφει και γινεται...5ημερο κλπ! Πλεον αυτου, καποιος που θελει τετοιο γαλα, θα ειναι υποχρεωμενος να αγοραζει καθημερινα την ημερησια ποσοτητα που θελει (γιατι παντα θα ειναι χθεσινο το γαλα) και οχι του κιλου πχ. Καθολου πρακτικο! Τα γαλατα απο Βουλγαρια που ερχονται εδω (Τυρας - Ολυμπος, το ιδιο ειναι) ποσων ημερων "φρεσκο" εινα;;;

 

[melina]

source

 

[asikamin]

Είπα , σε σχέση με την παραγωγή τυριών , που θέλει ειδικές συνθήκες και πολύ χρόνο ωρίμανσης.
Γιατί να μην εξάγουμε φέτα , μυτζήθρα και άλλα τυροκομικά?

Οι Ιταλοί έχουν χεστεί στο τάλιρο απ'τα τυριά .
Εισάγουμε κεφαλοτύρι από Αυστρία και φέτα από τη Γερμανία!

Το αγελαδινό γάλα , δεν είναι η ταμπακέρα , ας το εισάγουμε.
Αιγοπρόβατα και γαϊδάρες είναι η επένδυση αλλά είπαμε , μπαμπάκι !

 

[xfader]

Το "Carrefour - Μαρινόπουλος" κάθε Δευτέρα και Τρίτη έχει το φρέσκο γάλα 1 ευρώ το λίτρο. Όλων των εταιρειών εκτός από αυτό της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής. Δεν ξέρω με τι συμφωνίες το έχει καταφέρει (μπορεί να είναι και έμμεση διαφήμιση), ξέρω όμως ότι μία οικογένεια που καταναλώνει αρκετό γάλα μπορεί να κερδίσει ένα σεβαστό ποσό μηνιαίως.

 

[melina]

Περιορισμένης παραγωγής γάλα 'Φάρμα Κουκάκη' που αγοράζουμε εδώ και πολλά χρόνια μιας και το φέρνει ο φούρνος της γειτονιάς μας στην τιμή των 2.10 το δίλιτρο και έρχεται από βόρεια Ελλάδα.

Η αλήθεια για το γάλα
Ολα όσα θέλατε να γνωρίζετε για το υπ’ αριθμόν ένα θέμα συζήτησης των ημερών

 

[asikamin]

...να αναδιοργανωθούν (αύξηση ποιότητας, ενοποίηση, στροφή προς τυροκόμηση κ.λπ.) αντί να ζητούν τη διαιώνιση ενός καθεστώτος που βασίζεται στην παραπλάνηση και στην άγνοια του καταναλωτή.

μπαμπάκ' , καγιεν κια βουλγάρες

 

[lakiss51]

Περιορισμένης παραγωγής γάλα 'Φάρμα Κουκάκη' που αγοράζουμε εδώ και πολλά χρόνια μιας και το φέρνει ο φούρνος της γειτονιάς μας στην τιμή των 2.10 το δίλιτρο και έρχεται από βόρεια Ελλάδα.

Φιλε μου, σιγουρος να εισαι μονον για το οτι ερχεται απο...βορεια. Γιατι, οπως λεει η ιδια η Φαρμα Κουκακη "Σήμερα, επεξεργάζεται ετησίως 18 εκατ. λίτρα γάλακτος, ενώ κάθε μέρα το γάλα καταφτάνει με βυτία" (http://www.imerisia.gr/article.asp?catid=26519&subid=2&pubid=113123942). και περι "Κουκακη" εδω http://www.inewsgr.com/116/delta-ol...amogia-se-varos-tis-ygeias-tou-katanaloti.htm κι εδω http://www.greenpeace.org/greece/el/news/2012/02/apantisi_greenpeace_stis_etairies/ (Για τους αλλους δεν λεω τιποτα, γιατι ειναι γνωστες οι καθημερινες εισαγωγες...βορειου γαλακτος (δηλ Βουλγαρικου για Ολυμπος/Τυρας που ξερω απο πρωτο χερι)

 

[anemelos]

... Για τους αλλους δεν λεω τιποτα, γιατι ειναι γνωστες οι καθημερινες εισαγωγες...βορειου γαλακτος (δηλ Βουλγαρικου για Ολυμπος/Τυρας που ξερω απο πρωτο χερι.

Αυτό το ξέρω κι' εγώ, αλλά από 2ο χέρι.

Spoiler

Είχε όμως πολύ λίγα χλμ στο κοντέρ.

 

[melina]

Οπότε, σύμφωνα τόσο με μαρτυρίες όσο και με τα νούμερα, 600Κ τόνους παραγωγή vs 1.3Μ τόνους κατανάλωση, προκύπτει αβίαστα το συμπέρασμα ότι το μισό γάλα που καταναλώνουμε το εισάγουμε ήδη.
Γιατί τότε κλαίμε και οδυρόμαστε για προστασία του Έλληνα κτηνοτρόφου και του Ελληνικού γάλακτος;
Μόνο και μόνο για να διατηρηθεί το αποκλειστικό προνόμιο για κάποιους εισαγωγής γάλακτος και να μας το πλασάρουν ως Ελληνικό;
Απορίες...που θα μείνουν απορίες.

 

[Μελίδης Μιχάλης]

Έχω την εντύπωση ότι η όλη ιστορία έχει να κάνει απλώς με κάποια μεγάλα συμφέροντα.
Τους λόγους για τους οποίους υποτίθεται ότι γίνονται όλα αυτά, μπορεί εύκολα να τους "κατασκευάσει" κάποιος έτσι ώστε εξίσου εύκολα να πείσει το μέσο πρόβατο που βλέπει αντένα και μέγκα και σκάϊ.
Εγώ είμαι πεπεισμένος ότι σ΄αυτήν την χώρα τα πάντα γίνονται, αλλάζουν, ψηφίζονται και νομοθετούνται με βάση τα συμφέροντα κάποιων λίγων, που μπορεί να είναι υπουργοί ή φίλοι, ή κουμπάροι, ή μπατζανάκηδες υπουργών.
Όταν π.χ. με βάση όσα ακούστηκαν κάποτε, ότι στην εταιρία ΑΓΝΟ μεγαλομέτοχος ήταν ο τσοχατζόπουλος τι να σκεφτώ;
Ότι οι αλλαγές είναι για το καλό του τόπου ή των ανθρώπων;

 

[adynaton]

Παρατηρώ ότι όσοι οικτίρουν ότι η Ελλάδα χρεωκόπησε διότι δεν παράγει τίποτα, δεν έχουν κανένα πρόβλημα να εξαφανιστούν και αυτοί που παράγουν. Όπως οι παραγωγοί "βρώμικου γάλακτος".

Υ.Γ Ακόμα δεν μπορώ να δώσω αίμα εθελοντικά διότι πριν το 1996 είχα ζήσει άνω των 6 μηνών σε χώρα που παρήγαγε έξτρα παρθένο γάλα.

 

[melina]

Υ.Γ Ακόμα δεν μπορώ να δώσω αίμα εθελοντικά διότι πριν το 1996 είχα ζήσει άνω των 6 μηνών σε χώρα που παρήγαγε έξτρα παρθένο γάλα.

ακόμα ρωτάνε για τις τρελές αγελάδες, είσαι σίγουρος; ή δεν εννοείς αυτό;

 

[adynaton]

ακόμα ρωτάνε για τις τρελές αγελάδες, είσαι σίγουρος; ή δεν εννοείς αυτό;

Στην εθελοντική αιμοδοσία ναι. Στην επείγουσα όχι διότι προέχει να σωθεί ο ασθενής.

Πάντως στην Αθήνα χατζηδάκειο γάλα ημέρας δεν προβλέπω να έχουμε.

Εκτός αν μας σώσει ο Σάλλας με την συμβολαιογραφική κτηνοτροφία.

Πρόλαβε και πήρε ο Μελισσανίδης και την Μπριτάνια στην ΝΦ αλλιώς μπορεί να βλέπαμε αγελάδες συμβολαιογραφικής κτηνοτροφίας στην Νέα Φιλαδέλφεια. Η παστερίωση θα γινόταν με την βοήθεια φωτοβολταικών της Green Bank.

 

[melina]

Και για να μην τρελαθούμε τελείως γιατί διαβάζω τα απίστευτα πάλι για συνωμοσίες και τις γνωστές π@π@ριές όλα έχουν ξεκαθαριστεί από το 1992...αλλά εδώ το μόνο που έχουμε μάθει να κάνουμε ως λαός, που κατέχει και την απόλυτη εξουσία βεβαίως-βεβαίως, είναι να μηρυκάζομε σαν κατσίκες ότι λέει το κάθε κόμμα που είναι πιο κοντά στο θυμικό και στο λογικό μας....ή στο ένα από τα δύο όταν εκλείπει το άλλο.

 

[melina]

source

 

[lakiss51]

Οπότε, σύμφωνα τόσο με μαρτυρίες όσο και με τα νούμερα, 600Κ τόνους παραγωγή vs 1.3Μ τόνους κατανάλωση, προκύπτει αβίαστα το συμπέρασμα ότι το μισό γάλα που καταναλώνουμε το εισάγουμε ήδη.
Γιατί τότε κλαίμε και οδυρόμαστε για προστασία του Έλληνα κτηνοτρόφου και του Ελληνικού γάλακτος;
Μόνο και μόνο για να διατηρηθεί το αποκλειστικό προνόμιο για κάποιους εισαγωγής γάλακτος και να μας το πλασάρουν ως Ελληνικό;
Απορίες...που θα μείνουν απορίες.

Βασιλη, δεν υπαρχει κανενος ειδους αποκλειστικο δικαιωμα σε καποιους να εισαγουν γαλα, μπορει να το κανει ο καθενας που εχει αυτην τη δυνατοτητα - και συνηθως βεβαια οι γαλακτοβιομηχανιες που ενδιαφερονται για φθηνοτερη τιμη αγορας. Μεχρι σημερα μπορουσαν να γραψουν (και γραφουν εννοειται) οτι το γαλα τους ειναι "Φρεσκο -100% Ελληνικο" (με εκανες και κοιταξα το "Ολυμπος" για να βεβαιωθω), αν και ειναι παστεριωμενο, 5ημερο και (πιθανοτατα) βορειας εισαγωγης (αν και λενε οτι το χρησιμοποιουν για τυρια κυριως - σημειωτεον πως το γαλα αυτο ειναι μια χαρα, αλλα οχι ημερας). Με το νεο νομο σβηνει ο ορος "φρεσκο" στα πλεον τα 2 ημερων (και σωστα) και απο οτι καταλαβα και το "Ελληνικο" - αρα, ακομη και ψεμματα να ηταν το χαρακτηριζομενο ως τετοιο μεχρι σημερα, τωρα πλεον θα εισαι σιγουρος οτι...δεν ξερεις τι πινεις.
Η απορια σου περι εισαγωγων μισης αναγκαιας ποσοτητας και γιατι να λυπηθουμε τους Ελληνες παραγωγους της αλλης μισης ποσοτητας, συγγνωμην αλλα δεν στεκει! Δηλ. επειδη εισαγουμε φαρμακα, να κλεισουμε τις τοπικες φαρμακοβιομηχανιες; επειδη εισαγουμε πατατες, λαχανα, κλπ κλπ να καψουμε τους ΕΛΛΗΝΕΣ παραγωγους; και να μεινουν ΠΟΙΟΙ σ΄αυτην την χωρα; οι εισαγωγεις/μεσαζοντες/εμποροι μονον και οι υπολοιποι να δανειζομαστε εσαει για να αγοραζουμε τα προϊοντα των δανειστων μας; αυτο λεγεται αναπτυξη μιας χωρας; Δεν πηραμε ακομη το μαθημα μας τοσα χρονια, πως αν δεν εχεις τοπικη παραγωγη εισαι εκ προοιμιου χρωκοπημενος; Και αυτο δεν εφταιξε (γενικα, ανεξαρτητα των αιτιων) που καταντησαμε εδω που ειμαστε;

Η "γελοιογραφια" που εβαλες ειναι ΣΟΦΗ! Αλλα δεν θα ψηφισουν μονο για το γαλα, μα και για πολλα αλλα που ΔΕΝ αναφερονται και ειναι σοβαροτερα των...φαρμακειων. Νομιζω πως μια διαταξη αφορα κι εσας - ή κανω λαθος;

 

[melina]

Εγώ είμαι της βασικής αρχής (πάνω στην οποία θεμελιώνεται η οικονομική επιστήμη βέβαια και δεν είναι δικιά μου) ότι ο καθένας κάνει αυτό στο οποίο είναι πιο ανταγωνιστικός ειδάλλως πρόκειται για κατασπατάληση πόρων σε μια κοινωνία, η οποία εφόσον συνεχίζει έτσι φυσικά και δεν πρόκειται ποτέ να πλησιάσει προς το βέλτιστο της αποτελεσματικότητας.
Από τη στιγμή που έχουμε μπει στο παιχνίδι της παγκοσμιοποίησης πρέπει να μάθουμε να ζούμε και να προσαρμοζόμαστε σε αυτό αν όχι ακόμη καλύτερα να είμαστε πρωτοπόροι και να καθορίζουμε το παιχνίδι (μπορούμε.
Παραπάνω κάποια άρθρα που παρέθεσα, νομίζω εδώ ίσως και σε άλλα τόπικ, γενικά εκφράζουν την άποψη μου. Ο προστατευτισμός μόνο κακό μπορεί να κάνει στους ίδιους και στο σύνολο, μπορώ μόνο να το δεχτώ ως προσωρινή λύση σε μια περίοδο μετάβασης. Βέβαια όπως έδειξα αυτά είναι γνωστά από το '92 και εδώ καμία πρόνοια δεν πήραμε για προσαρμογή, είκοσι χρόνια μετά, παρά μόνο συνεχίζαμε στο ίδιο κουτοπόνηρο μοντέλο λειτουργίας. Γράφουμε φρέσκο για να κοροϊδεύουμε τον κόσμο και όταν έρχεται η ώρα που πρέπει να μάθει ο κόσμος ότι φρέσκο δεν υπάρχει παρά μόνο παστεριωμένο συγκεκριμένης διάρκειας ζωής τότε πάλι έρχεται ο νομοθέτης και βαπτίζει φρέσκο αυτό που λήγει στις 2 μέρες, όπερ συνεχίζεται η κοροϊδία στον κόσμο, το πιο πιθανό (σύμφωνα με τον Καθηγητή παρά πάνω) θα είναι πιο βρωμικό καθώς δεν θα έχει λόγο να αντέξει πάνω από δύο μέρες, και επειδή θα κρατάει και τιμή δήθεν ως φρέσκο τότε και αυτοί που μπορούν να έχουν γάλατα καθαρά που να κρατάνε 6-10 ημέρες, χαμηλής παστερίωσης, θα τα δηλώνουν ως φρέσκα για να πουλάνε σε ψηλότερη τιμή. Τελικά, δεν είδα πουθενά καμία ανάλυση με νούμερα που να λέει ότι είναι προτιμότερο τα 1.3Μ τόνοι γάλα που καταναλώνουμε να τα πληρώνουμε όλοι ακριβότερα (1 λεπτό διαφορά τιμής κάνει στο σύνολο 130 εκ. ευρά από τις τσέπες μας, βάλτε πόσα σεντς τελικά το πληρώνουμε ακριβότερα για να βρείτε το λογαριασμό) ώστε να επιβιώσουν με αυτά τα χρήματα (αλλά και τα αλλά των επιδοτήσεων που είτε τα δίνουμε εμείς είτε δεν πάνε αλλού σε πιο αποδοτικές δραστηριότητες) οι όσοι αγελαδοτρόφοι εν Ελλάδι (το θέμα της κατανάλωσης νερού βλέπω δεν το σχολίασε κανένας).
Και όταν εντέχνως αποκλείεις την εισαγωγή γάλακτος συσκευασμένου που μπορεί να σταθεί ανταγωνιστικά στην αγορά με νομοθετικό και διοικητικό τρόπο τότε ναι διατηρείς αυτό το δικαίωμα μόνο για αυτούς που είναι στο παιχνίδι και το φέρνουν και στο πουλάνε για Ελληνικό φρέσκο...μη λέμε πάλι τα ίδια.

Τα ταξί είναι μια ακόμη πονεμένη ιστορία αυτού του τόπου, είναι ακόμη μία συντεχνία που το εκσυγχρονιστικό gotcha μας κράτος δεν μπόρεσε να ακουμπήσει...

 

[adynaton]

Ακόμα δεν ψηφίστηκε βρέθηκε το "παραθυράκι" από τις γαλακτοβιομηχανίες

http://www.capital.gr/News.asp?id=1985369

Το γάλα των «έως και επτά ημερών» θα μπορεί σύμφωνα με τις πρώτες ερμηνείες της γαλακτοβιομηχανίας, να είναι στην πραγματικότητα γάλα δέκα ή και έντεκα ημερών το οποίο θα έχει εισαχθεί ως παστεριωμένο ακόμη από την Ολλανδία ή τη Γερμανία, αλλά πλέον θα προλαβαίνει να διακινηθεί στην αγορά εντός του, κατά τα άλλα «περιοριστικού», χρονικού πλαισίου των πέντε, των έξι ή των επτά ημερών.

Και αυτό καθώς με το νέο νόμο που ψηφίστηκε την Κυριακή, η διάρκεια συντήρησης του γάλακτος αποσυνδέεται πλήρως από την ημερομηνία παστερίωσης, σε αντίθεση με ό,τι προέβλεπε μέχρι σήμερα το Προεδρικό Διάταγμα 113/1999 για το «φρέσκο γάλα» των πέντε που καταργήθηκε.

Κατά τα λοιπά συνεχίζεται το "μεταρρυθμιστικό" έργο. Μουυυυυυυυυυ

Μετά τα Pretty Bra και Pretty Pants θα δείτε και Pretty Milk.

Σπεύστε να κάνετε προκτρατήσεις στο www.diamantshop.gr

 

[melina]

Ακόμα δεν ψηφίστηκε βρέθηκε το "παραθυράκι" από τις γαλακτοβιομηχανίες

http://www.capital.gr/News.asp?id=1985369



Κατά τα λοιπά συνεχίζεται το "μεταρρυθμιστικό" έργο. Μουυυυυυυυυυ

Μετά τα Pretty Bra και Pretty Pants θα δείτε και Pretty Milk.

Σπεύστε να κάνετε προκτρατήσεις στο www.diamantshop.gr

π@π@ριές στο τετράγωνο...

είτε το εισάγουν με βυτία και το συσκευάζουν εδώ και βάζουν πάνω την κατάλληλη ημερομηνία λήξης που μπορεί να εγγυηθεί η κάθε γαλακτοβιομηχανία είτε έρχεται συσκευασμένο και αναγράφει πάνω την ημερομηνία λήξης που εγγυάται η βιομηχανία που το συσκεύασε.

απορώ με τόσο χόρτο που τρώμε γιατί δεν κατεβάζουμε όλοι ένα λίτρο γάλα την ημέρα

...μάλλον δεν το τρώμε όμως, ε;