Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;




Μηνύματα
30.030
Reaction score
29.776
Τιναυτά ρε;



Εγώ χτύπηασα κάτι Σνίτσελ χοιρινά με τηγανητές πατάτες (los patatas στα ισπανικά ) .
Εξοχα. Φωτό δεν πρόκαμα .
 


costas EAR

Δόκτωρ ΔιαXύσιος
Editor
Μηνύματα
58.964
Reaction score
145.014
Μετά το ταρτάρ, έκανα 2 Rib-eye σήμερα, ένα wagyu A6-7 Αυστραλίας, κι ένα black Angus Αργεντινής.

PXL_20230519_175709172~2.jpg


PXL_20230519_192900249.jpg


Ψημένο να τσιτσιρίζει ακόμα το λίπος:

PXL_20230519_194505041.jpg


Και κόψιμο:

PXL_20230519_194907599.jpg
 

Δημητρης 777

Spendorious
Μηνύματα
7.212
Reaction score
21.876

costas EAR

Δόκτωρ ΔιαXύσιος
Editor
Μηνύματα
58.964
Reaction score
145.014
Το παράψησες σήμερα.. :tongue:
Πάλι καλά δηλαδή που έφαγα εντελώς ωμό πριν τις μπριζόλες, ένα κομμάτι 250γρ καθαρό κρέας ψιλοκομμένο (φιλέτο Γαλλίας ωρίμανσης) σε ταρτάρ! (Με 2 κρόκους από πάνω, αλάτι πιπέρι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, λάδι τρούφας, και λίγες ψιλοκομμένες πίκλες και κάπαρη).
 
Last edited:






costas EAR

Δόκτωρ ΔιαXύσιος
Editor
Μηνύματα
58.964
Reaction score
145.014

TGD

Thread Gravedigger
Μηνύματα
11.254
Reaction score
10.742
Σήμερα έχει μάζωξη η κόρη. Εγώ έφαγα ένα πρασόρυζο από την περασμένη εβδομάδα. Οι μικρές έχουν τυροπιτάκια, πεϊνιρλί, κεφτεδάκια, πατατάκια, ποπκόρν... και τα μετράνε μήν τους φάω κανένα!

Αλλά μια και που μιλάμε για λάδια σε άλλο άσχετο θέμα, δείτε κι αυτό:
 

Μηνύματα
1.598
Reaction score
1.290
Μετά το ταρτάρ, έκανα 2 Rib-eye σήμερα, ένα wagyu A6-7 Αυστραλίας, κι ένα black Angus Αργεντινής.

View attachment 292334

View attachment 292335

Ψημένο να τσιτσιρίζει ακόμα το λίπος:

View attachment 292336

Και κόψιμο:

View attachment 292337
Που το εψησες;ηλεκτρική ψησταριά;
Εγώ για μεσημέρι έφαγα black Angus μπιφτεκακι και μπριζολιτσα φυσικά με μπόλικο αιμα
 

Attachments







Staff online

  • abcd
    Πρώην Διοικητής ο τροπαιοφόρος

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
176.175
Μηνύματα
3.044.725
Members
38.541
Νεότερο μέλος
jabe
Top