- Μηνύματα
- 43.534
- Reaction score
- 78.599
Μικρός έβλεπα τους δικούς μου να παιδεύονται να ανάψουν το τζάκι με τους κλασσικούς τρόπους. Εφημερίδες και ξυλάκια, αργότερα δαδιά, πιό πρόσφατα αυτά τα άσπρα με τη νάφθα. Οι φωτιές ήταν πάντα ψωριάρες, και είχαν συνεχή ανάγκη επιτήρησης. Έβαζαν πάντα και σίτα, "μην πετάξει τίποτα και καεί το σπίτι".
Όταν έμεινα μόνος μου όπου άναβα τζάκι καθημερινά, τελειοποίησα το κλασσικό σύστημα του ενός οριζόντιου ξύλου πίσω με ένα-δύο δαδιά μπροστά του και δύο-τρία ξύλα διαγώνια από πάνω. 100% επιτυχία στο άναμμα, γρήγορη ζέστη, χωρίς ανάγκη επίβλεψης ακόμα και χωρίς σίτα, αλλά με μικρή διάρκεια. Πρέπει να προσθέτεις κάθε δύο-τρεις ώρες ξύλα.
Βέβαια, υπάρχουν κι αυτοί που βάζουν δύο αγκωνάρια που σιγοκαίνε χωρίς φλόγα και βουλώνουν τις καμινάδες, όπως στις ταβέρνες. Το μισώ, απαιτώ συνεχή και ζωντανή φλόγα και οι καμινάδες δεν έχουν χρειαστεί ποτέ καθάρισμα.
Πριν δύο χρόνια ανακάλυψα έναν διαφορετικό τρόπο στο διαδίκτυο. Τα Αμερικανάκια που ζουν στις μεσοδυτικές πολιτείες που κάνει πολύ (-20° -30°) κρύο το χειμώνα, θέλουν να βάζουν ξύλα το βράδυ πριν κοιμηθούν, και να έχουν φωτιά μέχρι το πρωί.
Ντανιάζουν ισομεγέθη ξύλα, τέσσερα-πέντε σε κάθε επίπεδο, ανεβαίνουν όσα επίπεδα απαιτείται, και τοποθετούν τα προσανάμματα από πάνω. Η φωτιά καίει από πάνω προς τα κάτω, και διαρκεί πολλές ώρες.
Η συγκεκριμένη φωτιά είναι χωρίς ισομεγέθη και με στρογγυλά ξύλα που δεν συνιστώνται καθόλου γιατί μπορεί να κυλήσουν. Αλλά βαριόμουν να φέρω άλλα, χιόνιζε το μεσημέρι.
Όταν έμεινα μόνος μου όπου άναβα τζάκι καθημερινά, τελειοποίησα το κλασσικό σύστημα του ενός οριζόντιου ξύλου πίσω με ένα-δύο δαδιά μπροστά του και δύο-τρία ξύλα διαγώνια από πάνω. 100% επιτυχία στο άναμμα, γρήγορη ζέστη, χωρίς ανάγκη επίβλεψης ακόμα και χωρίς σίτα, αλλά με μικρή διάρκεια. Πρέπει να προσθέτεις κάθε δύο-τρεις ώρες ξύλα.
Βέβαια, υπάρχουν κι αυτοί που βάζουν δύο αγκωνάρια που σιγοκαίνε χωρίς φλόγα και βουλώνουν τις καμινάδες, όπως στις ταβέρνες. Το μισώ, απαιτώ συνεχή και ζωντανή φλόγα και οι καμινάδες δεν έχουν χρειαστεί ποτέ καθάρισμα.
Πριν δύο χρόνια ανακάλυψα έναν διαφορετικό τρόπο στο διαδίκτυο. Τα Αμερικανάκια που ζουν στις μεσοδυτικές πολιτείες που κάνει πολύ (-20° -30°) κρύο το χειμώνα, θέλουν να βάζουν ξύλα το βράδυ πριν κοιμηθούν, και να έχουν φωτιά μέχρι το πρωί.
Ντανιάζουν ισομεγέθη ξύλα, τέσσερα-πέντε σε κάθε επίπεδο, ανεβαίνουν όσα επίπεδα απαιτείται, και τοποθετούν τα προσανάμματα από πάνω. Η φωτιά καίει από πάνω προς τα κάτω, και διαρκεί πολλές ώρες.
Η συγκεκριμένη φωτιά είναι χωρίς ισομεγέθη και με στρογγυλά ξύλα που δεν συνιστώνται καθόλου γιατί μπορεί να κυλήσουν. Αλλά βαριόμουν να φέρω άλλα, χιόνιζε το μεσημέρι.
Last edited:
