ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΒΟΓΙΑΤΖΑΚΗΣ
<b>Mr. Pattern</b>
- Μηνύματα
- 3.344
- Reaction score
- 1
Απάντηση: Οδοιπορικό στην Κρήτη
Νίκο, απλά δεν έχω λόγια για να περιγράψω τα συναισθήματα που μου προκάλεσες διαβάζοντας αυτό το υπέροχο θέμα! :442:
Ακόμα προσπαθώ να συνειδητοποιήσω πώς συγκράτησες όλες αυτές τις λεπτομέρειες από το ταξίδι, σταματούσες κάθε λίγο και λιγάκι και κρατούσες σημειώσεις στο laptop;! :121:
Πάντως θεωρώ μεγάλη απώλεια εκ μέρους σου, το ότι δεν δοκίμασες το φημισμένο κρητικό γαμοπίλαφο! :116: Και στο λέω αυτό εγώ, που είμαι φανατικός κρεατοφάγος σε όλη τη μέχρι τώρα ζωή μου, αλλά όταν δω μπροστά μου καλομαγειρεμένο γαμοπίλαφο, είναι σαν να μην υπάρχει τίποτε άλλο στο τραπέζι!
Ποτέ δεν θα ξεχάσω παιδιά, πριν από μερικά χρόνια που συγκεντρωθήκαμε για φαγητό στο σπίτι μιας θείας μου (Κάτω Αφράτα Κισσάμου Χανίων, ένα χωριουδάκι στο οποίο δεν έχουν πέσει ακόμα ούτε αλεξιπτωτιστές) γύρω στα δεκαπέντε άτομα. Η κακομοίρα η θεία μου είχε ετοιμάσει από όλα τα καλά, υπήρχαν μπριζόλες, παιδάκια, φρέσκο ψάρι για το ψαροφάγο έτερον ήμισυ, τα περίφημα κρητικά καλτσουνάκια, σαλάτες, τηγανιτές πατάτες, άπειρες κρητικές γραβιέρες και άλλα πολλά που φυσικά δεν θυμάμαι και.. τι άλλο, μια αρκετά μεγάλη κατσαρόλα κρητικό γαμοπίλαφο!
Ένα θα σας πω παιδιά, δεν άγγιξα τίποτε από όλο το τραπέζι, πέρα από έξι, ναι καλά διαβάζετε, έξι γεμάτα πιάτα γαμοπίλαφο!!! Έφαγα πάνω από τη μισή κατσαρόλα μόνος μου, με αποτέλεσμα να μη μείνει φυσικά για τους υπόλοιπους! :120:
Θυμάμαι ότι για πάνω από μια ώρα αναρωτιόμουν πως στο καλό θα τα καταφέρω να σηκωθώ από το τραπέζι!
Κρητικό γαμοπίλαφο και ξερό ψωμί!...
Νίκο, απλά δεν έχω λόγια για να περιγράψω τα συναισθήματα που μου προκάλεσες διαβάζοντας αυτό το υπέροχο θέμα! :442:
Ακόμα προσπαθώ να συνειδητοποιήσω πώς συγκράτησες όλες αυτές τις λεπτομέρειες από το ταξίδι, σταματούσες κάθε λίγο και λιγάκι και κρατούσες σημειώσεις στο laptop;! :121:
Πάντως θεωρώ μεγάλη απώλεια εκ μέρους σου, το ότι δεν δοκίμασες το φημισμένο κρητικό γαμοπίλαφο! :116: Και στο λέω αυτό εγώ, που είμαι φανατικός κρεατοφάγος σε όλη τη μέχρι τώρα ζωή μου, αλλά όταν δω μπροστά μου καλομαγειρεμένο γαμοπίλαφο, είναι σαν να μην υπάρχει τίποτε άλλο στο τραπέζι!
Ποτέ δεν θα ξεχάσω παιδιά, πριν από μερικά χρόνια που συγκεντρωθήκαμε για φαγητό στο σπίτι μιας θείας μου (Κάτω Αφράτα Κισσάμου Χανίων, ένα χωριουδάκι στο οποίο δεν έχουν πέσει ακόμα ούτε αλεξιπτωτιστές) γύρω στα δεκαπέντε άτομα. Η κακομοίρα η θεία μου είχε ετοιμάσει από όλα τα καλά, υπήρχαν μπριζόλες, παιδάκια, φρέσκο ψάρι για το ψαροφάγο έτερον ήμισυ, τα περίφημα κρητικά καλτσουνάκια, σαλάτες, τηγανιτές πατάτες, άπειρες κρητικές γραβιέρες και άλλα πολλά που φυσικά δεν θυμάμαι και.. τι άλλο, μια αρκετά μεγάλη κατσαρόλα κρητικό γαμοπίλαφο!
Ένα θα σας πω παιδιά, δεν άγγιξα τίποτε από όλο το τραπέζι, πέρα από έξι, ναι καλά διαβάζετε, έξι γεμάτα πιάτα γαμοπίλαφο!!! Έφαγα πάνω από τη μισή κατσαρόλα μόνος μου, με αποτέλεσμα να μη μείνει φυσικά για τους υπόλοιπους! :120:
Θυμάμαι ότι για πάνω από μια ώρα αναρωτιόμουν πως στο καλό θα τα καταφέρω να σηκωθώ από το τραπέζι!
Κρητικό γαμοπίλαφο και ξερό ψωμί!...