Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

[sportteo]

Λιτός αρακάς με πατατούλες και μελιτζάνα,αλλά και μια χωριάτικη να...!

 

[BobbyO_70]

Στην ιαλυσό σε ένα παραλιακό μαγαζί είπαμε να ψιλοτσομπήσουμε..!

 

[Kotsidis John]

Pomegranate hotel, Halkidiki

 

[Deleted member 23222]

Δεν ξέρω για εσάς αλλά εγώ στα 100 plus που είμαι το έχω άνετα το παραπάνω...

Για να σε δω εδώ...

Τον χτικιάρη να δεις μέχρι τέλους!!!!

 

[bretsos]

 

[oldy]

Αντε να ληξει και η αντιπυρικη περιοδος απου 'χω δουλειες

 

[Kotsidis John]

Και λιγο σολωμο

Και λιγο ακομα γαριδα..

 

[mitsubae]

Για να σε δω εδώ...

Τον χτικιάρη να δεις μέχρι τέλους!!!!

Χαχαχα ρε τον χτικιάρη! Τα κατάφερε.....

Εντάξει υπερβολικό. Δεν θα το πάλευα καθόλου τόσο ψωμί.

 

[xfader]

Έχεις έτοιμο μίγμα ή το φτιάχνεις εσύ??
Δώσε φώτα!!

Βαγγέλη, εγώ φτιάχνω τα μίγματα. Όλα τα έτοιμα έχουν έντονη "ψεύτικη" γεύση.

Τα βασικά συστατικά που χρησιμοποιώ στις μαρινάδες ασιατικού τύπου είναι τα εξής:

* Σησαμέλαιο
* Soya Sauce
* Μαύρο πιπέρι
* Γλυκιά πάπρικα Ισπανίας (την προτιμώ από την Ουγγαρέζικη)
* Σκόρδο σε σκόνη

Αυτή είναι η βασική πεντάδα. Αναλόγως τώρα το κρέας ή τις προτιμήσεις, προσθέτω έξτρα συστατικά. Συνήθως κουρκουμά (σκόνη) ή τζίντζερ (σκόνη). Όχι και τα δύο γιατί χαλάει η ισορροπία. Μαύρη ζάχαρη, ταμπάσκο, σουμάκ κτλ
Αλάτι δεν βάζω γιατί η σόγια έχει ήδη αρκετό.

Ψωνίζω συνήθως από το Ελιξίριο στης Ευριπίδου.

 

[mixalis_x]

Για να σε δω εδώ...

Τον χτικιάρη να δεις μέχρι τέλους!!!!

Το φλουρί ποιος το κατάπιε...?

 

[xfader]

Σήμερα είχε "σαβούρα". Ήμουν στο McArthur Glen για ένα ραντεβού, με πήραν τηλέφωνο ότι θα αργήσουν, νευρίασα και το ακύρωσα, καταλήγοντας στο McDonalds.

 

[Deleted member 23222]

Το φλουρί ποιος το κατάπιε...?

Παρεμπιπτόντως, στην Ελλάδα έχασε ο τύπος!!!

 

[Kostas Kefalas]

Σπεσιαλ κατάσταση..

Αυτά τα μικρά είναι μουσακας

 

[Deleted member 23222]

 

[spmk]

Ετοιμο για κόψιμο.

 

[melina]

Δεν περιγράφω άλλο

 

[sportteo]

Λεμονάτο κρέας χοιρινό με πατατούλες και πιπεριές.

 

[melina]

Oh la la

 

[stathis]

View attachment 134884 Ετοιμο για κόψιμο.

Kαι άλλοι έτοιμοι για κόψιμο είναι αλλά με μπάμιες.

 

[Georgesod]

Χθεσινές πίτσες μπλε. Το καλτόνε δεν πρόλαβε να φωτογραφηθεί το κατάπιαμε μονομιάς....