Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

abcd

Πρώην Διοικητής ο τροπαιοφόρος
Super Moderator
Μηνύματα
82.143
Reaction score
107.588


bretsos

Μπάμιας
Μηνύματα
18.125
Reaction score
53.781
Σήμερα παίζει οργασμός στη κουζίνα.
Μαρινάρισα μουσκαρίσιες μπριζόλες και θα τις βάλω μια ώρα κατάψυξη και μετά ψήσιμο.
IMG_20230705_134838.jpg


Τηγανίζω κολοκυθάκια να τα σιάξω με αντρική σκορδαλιά

IMG_20230705_135034.jpg



Και ζυμώνω κιμά να σιάξω και κάνα μπιφτέκι
IMG_20230705_135202.jpg
 




Μηνύματα
29.864
Reaction score
29.542
Έτοιμη η σκορδαλιά, με έφυγε το χέρι στο γουδί αλλά γίνεται καλύτερη σε υφή. View attachment 297989
Υπάρχουν κάτι συσκευές που λέγονται Moulinete , ή μουλινέτες σε ελεύθερη μετάφραση .
Μια χαρά το κάνουν το σκόρδο . Για να μην ρημάζεις το χέρι σου με το γουδί .
 



bretsos

Μπάμιας
Μηνύματα
18.125
Reaction score
53.781
Υπάρχουν κάτι συσκευές που λέγονται Moulinete , ή μουλινέτες σε ελεύθερη μετάφραση .
Μια χαρά το κάνουν το σκόρδο . Για να μην ρημάζεις το χέρι σου με το γουδί .
Έχω όλη τη προίκα, έχω και μούλτι απλό, και από το άλλο με τις πολλές λεπίδες και τις ταχύτητες, το άλλο που είναι σαν ματζαφλάρι και το βουτάς μέσα στη γαβάθα, δοκίμασε να σιάξεις όμως τη επόμενη φορά σκορδαλιά στο γουδί και θα με θυμηθείς.
Εντάξει ναι, σε γίνεται λίγο το χέρι "Κλάρα" , αλλά τη υφή που πετυχαίντς στο γουδί δεν τη πετυχαίντς στα μούλτι.
IMG_20230705_153850.jpg
 








bretsos

Μπάμιας
Μηνύματα
18.125
Reaction score
53.781
Ξεκίνησα τα μαγικάμ, θα σιάξω γεμιστά με κιμά. Ότι βλέπς θα γεμίσω, μια συνταγή που με τη έμαθε μια ηλικιωμένη κυρία σε ένα πολύ μικρό χωριό των Χανίων
IMG_20230706_123940.jpg


Όλα τα παραπάν είναι από το μπαχτσέμ
 

Μηνύματα
29.864
Reaction score
29.542
Ta έχω δοκιμάσει , εποχή 1999-2009 , που πηγαίναμε χανιά , συχνά πυκνά , λόγω εξομειωτή.
Δεν εντυπωσιάσθην.
 

bretsos

Μπάμιας
Μηνύματα
18.125
Reaction score
53.781
Ήμουν σχεδόν τη ίδια περίοδο και εγώ στη Κρήτη, 2000-2007.
Το σπίτι που εμένα ήταν 10 λεπτά με τα ποδάρια στο ακρωτήρι από εκεί που μάθαινες να πετάς αεροπλανάκι.
 


Staff online

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
175.878
Μηνύματα
3.032.009
Members
38.512
Νεότερο μέλος
Squat
Top