Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

bretsos

Μπάμιας
Μηνύματα
18.122
Reaction score
53.764
Για το μόνο γλυκό που με τρέχουν τα σάλια είναι ο κορνές. Το έχω συνδέσει με τη παιδική μου ηλικία στο χωριό, είχαμε τότε εκεί έναν που έσιαχνε ένα απίστευτο κορνέ. Πάντα μα πάντα ήταν ακριβώς ίδιος σε ποιότητα δίχως να παρεκκλίνει ούτε στο ελάχιστο. Τραγανό χωνί, ωραία ευγευστη κρέμα μέσα και από πάν σαντιγί οχι κρεμώδες, από τη άλλη που έχει πυκνότητα και είναι σχεδόν κολλώδης. Μας πέθανε πολλά χρόνια τώρα ο ζαχαροπλάστης και δεν μπορώ να ξανά βρω τον ίδιο κορνέ.
 




Μελίδης Μιχάλης

Πρόεδρος ΕΒΒΕ
Μηνύματα
31.092
Reaction score
30.664
Σήμερα το απόγευμα μετά, τον οδοντίατρο έπεσε η ιδέα να περάσουμε και από το Σουρεάλ για ένα προφιτερολ στα γρήγορα.

View attachment 303781

View attachment 303782

Παραδίπλα είναι και ο Ελενιδης να μην περασεις και από εκεί να πάρεις κανένα τριγωνακι για την λιγουρα??

View attachment 303785

View attachment 303786
Λίγο πιο κάτω είναι και ο Γαλυφιανάκης, Π. Π. Γερμανού με Αλεξ. Σβώλου.
Δεν περνούσες και από εκεί να πάρεις γαλακτομπούρεκο και μπακλαβά; :)
 

Σταύρος Λαγκαδιανός

Το αγοράκι με τα σπίρτα
Μηνύματα
9.990
Reaction score
33.830
Για το μόνο γλυκό που με τρέχουν τα σάλια είναι ο κορνές. Το έχω συνδέσει με τη παιδική μου ηλικία στο χωριό, είχαμε τότε εκεί έναν που έσιαχνε ένα απίστευτο κορνέ. Πάντα μα πάντα ήταν ακριβώς ίδιος σε ποιότητα δίχως να παρεκκλίνει ούτε στο ελάχιστο. Τραγανό χωνί, ωραία ευγευστη κρέμα μέσα και από πάν σαντιγί οχι κρεμώδες, από τη άλλη που έχει πυκνότητα και είναι σχεδόν κολλώδης. Μας πέθανε πολλά χρόνια τώρα ο ζαχαροπλάστης και δεν μπορώ να ξανά βρω τον ίδιο κορνέ.
:lolsign: :lolsign: :lolsign:
https://www.sdna.gr/monimes-stiles/article/162147/otan-epesan-kornedes-sto-renti-pics
 

Μηνύματα
1.664
Reaction score
2.316
Για το μόνο γλυκό που με τρέχουν τα σάλια είναι ο κορνές. Το έχω συνδέσει με τη παιδική μου ηλικία στο χωριό, είχαμε τότε εκεί έναν που έσιαχνε ένα απίστευτο κορνέ. Πάντα μα πάντα ήταν ακριβώς ίδιος σε ποιότητα δίχως να παρεκκλίνει ούτε στο ελάχιστο. Τραγανό χωνί, ωραία ευγευστη κρέμα μέσα και από πάν σαντιγί οχι κρεμώδες, από τη άλλη που έχει πυκνότητα και είναι σχεδόν κολλώδης. Μας πέθανε πολλά χρόνια τώρα ο ζαχαροπλάστης και δεν μπορώ να ξανά βρω τον ίδιο κορνέ.
Τον έχεις δοκιμάσει;
 



Μηνύματα
16.613
Reaction score
4.299
Καλέ Γιώτα, θυμάσαι όταν είχες έρθει εδώ σε μένα με τον regunus;
Που είχαμε πάει για γλυκό; :)
Βρε, για Αθήνα είπε ο άνθρωπος και τρελάθηκα!
Στη συμπρωτεύουσα
Λίγο πιο κάτω είναι και ο Γαλυφιανάκης, Π. Π. Γερμανού με Αλεξ. Σβώλου.
Δεν περνούσες και από εκεί να πάρεις γαλακτομπούρεκο και μπακλαβά; :)
Ωραία μαγαζιά για καφέ κτλ έχει η Σβώλου!
 





jag

Μηνύματα
11.762
Reaction score
31.045
Τα δυο τελευταία θα φάω σήμερο, νο αλλάντικος.
Η ομελέτα ετελείωσε.
 

bretsos

Μπάμιας
Μηνύματα
18.122
Reaction score
53.764
Μη τρως αλλαντικά αρέ. Στη θκιάμ ομελέτα έβαλα στήθος κοτόπουλου απο κότα που έψησα στο φούρνο εψές.
 






ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Threads
175.876
Μηνύματα
3.031.886
Members
38.510
Νεότερο μέλος
who7
Top