Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

[bretsos]

Φασουλάκια με κότα και μια σαλατούλα λάχανο καρότο με μπόλικο λεμόνι, καλή όρεξη σε όλους!!

 

[blugosi]

Πρεσπών!

 

[Artemios]

Σε έχω τσεκάρει καιρό με τα αλλαντικά, έρευνες χρόνων έχουν δείξει ότι είναι σκέτος Καρκίνος


Άλλο βασανίζω, άλλο σωστή διατροφή

Οι αριστεροί έχετε άλλη οπτική γωνία για το ίδιο γεγονός

 

[JOHN MARKOU]

Τα αλλαντικά είναι εξαιρετικά.
Αρκεί να μην είναι χημικός πολτός.
Υπάρχουν χρόνια , και είναι κλασσικό δείγμα απαιτητικών ουρανίσκων.

 

[Artemios]

Συνήθως οι γάτες όταν τρώνε χόρτα, πχ γκαζόν κλπ , το κάνουν προκειμένου να προκαλέσουν εμετό. Αυτό το κάνουν για να βγάλουν κάτι που έφαγαν και δεν τους άρεσε ή να βγάλουν τις τρίχες απο το γλύψιμο/καθάρισμα του τριχώματος τους.

 

[Σταύρος Λαγκαδιανός]

Πρεσπών!

View attachment 311843

Έτσι τούς φτιάχνω κι εγώ (όταν δεν βαριέμαι ). Και σε ίδιο πυρέξ.

 

[Giota]

Μπρόκολο δεν τρώει (ακόμα) τη έχω ξεγελάσει με ζουμί μπάμιας και ξηρά τροφή μια μέρα που πεινούσε πολύ. View attachment 311815

Τον δικό μου τον τσάκωσα μια μέρα να μου τρώει τα βλήτα.

 

[costas EAR]

Αφήστε ελεύθερα τα ζωντανά να φάνε τις μπάμιες.

Φάτε σεις το κρέας

 

[sportteo]

 

[bretsos]

Τα αλλαντικά είναι εξαιρετικά.
Αρκεί να μην είναι χημικός πολτός.
Υπάρχουν χρόνια , και είναι κλασσικό δείγμα απαιτητικών ουρανίσκων.

Τα αλλαντικά ήταν εξαιρετικά, πλέον είναι επαιξεργασμένες χημικές αηδίες.
Ο εύκολος τρόπος ζωής-διατροφής και τα μέσα που βοήθησαν με τη διαφήμιση να φτάσουν σε όλα τα τραπέζια... μας έχουν κάνει το μυαλό πουρέ και νομίζουμε ότι είναι υγιεινή τροφή πχ. η γαλοπούλα με τα λίγα λιπαρά, χωρίς το ένα, χωρίς το άλλο και με ελαιόλαδο. Π@παριες καμαρωτές!!

 

[JOHN MARKOU]

Δεν μιλάω για αυτές τις αηδίες βρε.
Μιλάω για κλασσικά αλλαντικά , όπως σαλάμι αέρος Λευκάδας , μπέικον , ζαμπόν καπνιστό , σουτζούκι , λουκάνικο χειροποίητο , τέτοια πράματα .
Οχι γαλοπούλες με μηδέν λιπαρά και κοτόπουλα και αηδίες.

 

[bretsos]

Κάπου έχς δίκιο, όλα όμως είναι επεξεργασμενα κρέατα, κάποια λιγότερο κάποια τέρμα χημεία. Χάνομαι με τις ώρες στα τεράστια ψυγεία των s/m να κοιτάω ετικέτες, είναι εκατοντάδες πλέον οι επιλογές. Κάνε μια έρευνα, πάνε σε ένα από αυτά τα mega s/m και κοίτα στις ουρές τι βόιδια περιμένουν, οι 7/10 είναι χοντροί, όχι υπέρβαροι, είναι σαν πιθάρια με χερούλια

 

[mitsubae]

Κάπου έχς δίκιο, όλα όμως είναι επεξεργασμενα κρέατα, κάποια λιγότερο κάποια τέρμα χημεία. Χάνομαι με τις ώρες στα τεράστια ψυγεία των s/m να κοιτάω ετικέτες, είναι εκατοντάδες πλέον οι επιλογές. Κάνε μια έρευνα, πάνε σε ένα από αυτά τα mega s/m και κοίτα στις ουρές τι βόιδια περιμένουν, οι 7/10 είναι χοντροί, όχι υπέρβαροι, είναι σαν πιθάρια με χερούλια

Που με είδες ρε κιορατα?

 

[bretsos]

Εσύ δεν έχς χερούλια (ακόμα)

Δεν αστειεύομαι, εδώ σακάτ σε εμάς, άμα πας στο μεγάλο Σκλαβενίτη στη ιχθυόσκαλα όλο κάτι τέτοιους βλέπς.

 

[blugosi]

Δεν μιλάω για αυτές τις αηδίες βρε.
Μιλάω για κλασσικά αλλαντικά , όπως σαλάμι αέρος Λευκάδας , μπέικον , ζαμπόν καπνιστό , σουτζούκι , λουκάνικο χειροποίητο , τέτοια πράματα .
Οχι γαλοπούλες με μηδέν λιπαρά και κοτόπουλα και αηδίες.

Οι ιατρικές έρευνες στο εξωτερικό αφορούν στα πολτοποιημένα και βρασμένα αλλαντικά της Ευρώπης και της Αμερικής.

Τα καλά Ελληνικά λουκάνικα δεν έχουν νιτρικά, δεν είναι αποτέλεσμα θερμικής επεξεργασίας, δεν έχουν συντηρητικά, δεν είναι φουλ στο αλάτι. Χοιρινό κρέας, μπαχαρικά , λαρδί, έντερο πρόβειο, τέλος!

Το κρέας τους είναι φρέσκο και καταναλώνονται άμεσα (μέχρι 5 ημέρες μετά την παρασκευή) η τα συντηρούμε στην κατάψυξη.

Υπάρχουν χασάπηδες στην επαρχία που παραγγέλνεις τα λουκάνικα σου, στα συσκευάζουν όσα κομάτια θέλεις σε αεροστεγές σακουλάκι και τα βάζεις στην κατάψυξη.

Αν δεν ταξιδέψεις ο ίδιος στην επαρχία, ορισμένοι πιο εκβιομηχανισμένοι στα στέλνουν και με το ΚΤΕΛ μέσα σε φελιζόλ με παγοκύστες σαν κι αυτόν που βάζω το λινκ, τον οποίο συνιστώ ανεπιφύλακτα.

Παραγγέλνω 10 κιλά, τα πετάω στην κατάψυξη και τέλος. Είναι όσο υγιεινό είναι το χοιρινό κρέας. Έχει δηλαδή το λίπος του, λαρδί.

Αυθεντικά Λουκάνικα Τζουμαγιάς – ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΤΖΟΥΜΑΓΙΑΣ ΚΟΚΟΖΗΣ

www.kokozis.com

 

[kosmous]

Επιτέλους παρέλαβα τον τραχανά με το κατσικίσιο γάλα που του το πήγα ο ίδιος φρεσκοβρασμένο, τρομερή εντύπωση (σε σχέση με τον εμπορικό) η κρεμώδης υφή του !

στην δεξιά άκρη του πιάτου φαίνεται που γυαλίζει το "βούτυρο" ; που έχει βγάλει κατά το μαγείρεμα !
Υπ 'οψιν μόνο λίγο ελαιόλαδο βάζω κατά το βράσιμο. Καλοφάγοτος !

 

[abcd]

Ντίμι τι κάνουμε με το τραχανά παραπάνω;

 

[bretsos]

Ντίμι τι κάνουμε με το τραχανά παραπάνω;

Βρήκα σύμμαχο, τραχανά θα λές και κλαίς

 

[Μελίδης Μιχάλης]

Ντίμι τι κάνουμε με το τραχανά παραπάνω;

Kάτι θα κάνουμε. Έτσι θα τον αφήσουμε;

 

[TGD]

Τα 16α βραβεία ποιότητας του Γαστρονόμου

Κανείς δεν γνωρίζει τη Θράκη όπως η Αγγελική Γιαννακίδου. Κι ας μην κατάγεται από εκεί.

www.kathimerini.gr