Τι νόστιμο θα φάτε σήμερα;

[n_olympios]

Αν είναι γλυκά πάω πάσο, αν και μου τη δίνουν τα σπόρια.

Ομολογώ πως με δαύτα έχω άχτι. Όταν ήμανε μικρός, άκουγα κάθε τόσο το μοτέρ του αποχυμωτή και ήξερα ότι κάποια μαλακία ετοιμάζεται... Μετά από λίγο ερχόταν ένα πηκτό πρασινωπό πράγμα στο ποτήρι που έμοιαζε με εμετό...

"Τι έχεις βάλει μέσα πάλι?"
"Αυτά που σου αρέσουν, μπανάνα, μήλο, πορτοκάλι..."
"Και γιατί είναι πράσινο?"
"..."

Μέρος, λέει, της ορθής διαπαιδαγώγησης είναι, λέει, να μη λες ψέματα στα παιδιά... Ναι σκατά!

 

[bretsos]

Έμα πες έτσι, είναι παιδικά τα τραύματα που έχς στη ψυχούλα βρε ψυχούλα!!
Γενικά δεν είμαι πολύ του φρούτου, το παλεύω όμως πολύ μέσαμ, συνήθως τα καταναλώνω μετά τη προπόνηση και πριν το γεύμα

 

[n_olympios]

Όλοι μας τέτοια κουβαλάμε ένα σωρό.

Τι, όχι?

 

[bretsos]

Τώρα που το λες, ναι!!
Εγώ όμως έχω κάτσει αρκετές φορές στη καρέκλα του γιατρού και νομίζω πως έχω μια ισορροπία, βασικά οι άλλοι με το λένε και όταν χρειάζονται έναν ψύχραιμο βγάζουν εμένα μπροστά...

 

[Snow Whitty]

Αν είναι γλυκά πάω πάσο, αν και μου τη δίνουν τα σπόρια.

Ομολογώ πως με δαύτα έχω άχτι. Όταν ήμανε μικρός, άκουγα κάθε τόσο το μοτέρ του αποχυμωτή και ήξερα ότι κάποια μαλακία ετοιμάζεται... Μετά από λίγο ερχόταν ένα πηκτό πρασινωπό πράγμα στο ποτήρι που έμοιαζε με εμετό...

"Τι έχεις βάλει μέσα πάλι?"
"Αυτά που σου αρέσουν, μπανάνα, μήλο, πορτοκάλι..."
"Και γιατί είναι πράσινο?"
"..."

Εύγε σ αυτήν που χρησιμοποιούσε τον αποχυμωτή.

Τώρα τον παραμερίσαμε και τρώμε τα φρούτα μαζί με τις ινες τους και προσθέτουμε οπωσδήποτε και σέλερι ….αναμεσα σ αλλά…

Σμουθις τα λέμε….

Μόλις βγήκε από το φουρνο.Το δεύτερο.

Και συνεχίζουμε ….εσωκλειστοι στην κουζίνα.

 

[Σταύρος Λαγκαδιανός]

Γεμίζω κότα χωριάτισα. Την είχα 36 ώρες στη μαρινάδα.
Θα ψηθεί σε γάστρα στον φούρνο όλη νύχτα στους 110.

 

[xfader]

Ρε τι έχω πάθει με αυτό το παιδί...
Τι θες αρέ χρονιάρες μέρες, το ένα σε βρωμάει, το ακτινίδιο σε ξινίζει...

Σε πληροφορώ ότι είναι από φίλο παραγωγό, τα σιάχνει για το σπίτι, όχι για πώληση.
Είναι εξαιρετικά, μαλακά, γλυκά, τι να σε λέω τώρα. Αυτά από τα μανάβικα της Αθήνας δεν με αρέσουν ούτε μένα

Τα τσακίζω τα ακτινίδια.

Επίσης μπορώ να χορτάσω μόνο με σιροπιαστά, τα original τα ανατολίτικα όχι τα ελληνοποιημένα.

 

[bretsos]

Γεμίζω κότα χωριάτισα. Την είχα 36 ώρες στη μαρινάδα.
Θα ψηθεί σε γάστρα στον φούρνο όλη νύχτα στους 110.

Εμείς εδώ οι βλάχοι έχουμε παράδοση να τρώμε κότα σούπα με το που ανοίγουμε το μάτι, βασικά πάμε εκκλησία και κατά της 11 το πρωί τη τρώμε μόλις επιστρέψουμε σπίτι.
Στο καπάκι καίμε φούρνο, ξυλοφουρνο όξω στη αυλή και πετάμε μέσα ένα κατσίκι, κατά της 15:00 το τρώμε και ξεκινάνε οι σκέψεις για το βραδινό
Γενικώς τρώμε όλη μέρα, λόγο παράδοσης,!!

 

[xfader]

Για τον φίλο μου τον Μπρέτσο, τον εορτάζοντα!

Καταπληκτικό μοσχαρίσιο ταρτάρ με μαύρη τρούφα.

 

[bretsos]

Με τίποτα!!
Καλά Χριστούγεννα Αλεξ!!

 

[xfader]

Με τίποτα!!
Καλά Χριστούγεννα Αλεξ!!

Χρόνια σου πολλά, Χρήστο!

Το ταρτάρ θα σου άρεσε πολύ αν είχες τη διάθεση να το δοκιμάσεις. Εδώ τρως μπάμιες, στο καλό κρεατάκι κόλλησες;

 

[n_olympios]

Και ακτινίδια! Μη ξεχνάμε τα ακτινίδια...

Χρήστο αν μου πεις ότι τρως και αγκινάρες θα τριτώσει το κακό!

 

[kosmous]

Το μεσημεράκι...

Το αυριανό, τούρτα κοτόπουλο, κιμάς κότας με τυριά και κομμάτια μπέικον και το άσπρο είναι Φιλαδέλφεια, 50' στον φούρνο λέει, είδωμεν...

εννοείται από μαγαζί φίλου καθώς κιμά μπιφτέκια και παράγωγα κότας τα αποφεύγω, ενώ το ατόφιο κοτόπουλο το προτιμώ από τα περισσότερα κρέατα.

 

[kosmous]

Καλημέρα, χρόνια πολλά σε όλους.
Μιας και δεν έχουμε χιόνι, ας ασχοληθώ με άλλα λευκά......

 

[bretsos]

Χρήστο αν μου πεις ότι τρως και αγκινάρες θα τριτώσει το κακό!

Όχι μόνο τις τρώω, τις εχω ως μεζέ με το τσίπρο, ωμές φυσικά!!
Δεν υπάρχει καλύτερος μεζές, χλωρά κουκιά με καρδιά αγκινάρας.

 

[wizzy]

Θα ξεράσω, Χριστουγεννιάτικα, λέμε...

 

[bretsos]

Το ταρτάρ θα σου άρεσε πολύ αν είχες τη διάθεση να το δοκιμάσεις. Εδώ τρως μπάμιες, στο καλό κρεατάκι κόλλησες;

Τι να δοκιμάσω καλέ, ωμό κρέας με ωμό αυγό, σε μια άλλη ζωή άμα γεννηθώ λιοντάρι, ίσως!!

 

[Μελίδης Μιχάλης]

. . . . . . . . . χλωρά κουκιά με καρδιά αγκινάρας.

Θεέ μου, τι εν σοφία εποίησες.

 

[bretsos]

Θεέ μου, τι εν σοφία εποίησες.

Αυτά είναι Κρητικές επιρροές, εκεί σακάτ 6 χρόνια έμαθα να τρώω
Βασικά έχουν τη καλύτερη κουζίνα, κάποιες συνταγές τις έχω κρατήσει, όπως το κρητικό μπουρέκι.

 

[n_olympios]

Θεέ μου, τι εν σοφία εποίησες.

Την πλύση στομάχου εννοείς σίγουρα